在本期杂志中,我们与Three Stills Company Ltd.的共同创始人Tony Roberts进行了会面,他是一位资深的旅行者,他的职业生涯访问了85个以上的国家。
多年来,您的工作带去了哪些最令人难忘且有趣的国家和地区?
我很幸运能够在我的职业生涯中旅行过85个国家。我知道这有点难过,但是当我即将访问一个新国家时,我仍然会感到非常荒唐,并且可以增加总数。我喜欢冒险和未知的感觉。我绝对喜欢加拿大和黎巴嫩。
我真的很喜欢亚洲,但特别是马来西亚,越南和泰国。我也是非洲大陆的忠实拥护者。到非洲国家旅行对我对计划的痴迷(绝对会出错,都会出错!)和清洁度进行了很好的考验。在加纳,曾经有一大杯冰块供我品尝过大量威士忌,冰块中间结成巨大的蓝蝇!我尽快喝威士忌以避免冰块融化!
您想在出国旅行时免税购买哪些威士忌和其他烈酒?
我几乎总是从葡萄酒专栏开始,以防万一里面有一些宝石,但我通常会感到失望。
迪拜机场的勒克洛斯(Le Clos)就是一个很好的例外,它也储存了大量的大酒瓶。我经常浏览苏格兰威士忌部分,主要是出于专业原因,但偶尔会为父亲买一个重口味的麦芽麦芽(因为他不会喝任何其他风格的麦芽!),这些天我都很好地品尝了杜松子酒和伏特加酒。
您旅行中最难忘的dram是什么?
在过去的12个月中,我很幸运地在保加利亚索非亚的一家威士忌吧中品尝到了30年历史的Springbank Single Cask威士忌,这非常特别。但是,最令人难忘的可能是在艾伯塔省卡尔加里举行的活动上品尝格兰菲迪50Year Old葡萄酒。活动结束一个小时后,房间里仍然充满了威士忌的香气!
您最喜欢的机场是什么,为什么呢?
在希思罗机场,我确实喜欢T5,但在国际上,任何能有效运行并最大程度减少您通过护照检查和通关时间的机场。这通常意味着亚洲,因此,根据我的经验,[香港]赤La角,[新加坡]樟宜和[曼谷]素万那普都非常出色。
您必须在旅途上花费大量时间。您想将哪些旅行技巧传递给我们的读者?
我的诀窍是在戴上眼罩之前将手表调整到目的地时间,这是我要做的最后一件事。当我醒来时,我不会考虑时差或时间是从哪里来的-而是要虚张声势以确保自己睡得很好,现在已经是伦敦的早上6点了。
在饮料行业,经常需要到深夜去检查拥有我们品牌的酒吧和夜总会。这可能会破坏睡眠,所以当我在迈阿密工作并从洛杉矶早上6点到达红眼时,我学会了在出租车后面甚至在办公桌前坐20分钟!
如果您有24小时的空闲时间,那么您最想探索世界上哪个城市?
在我从未去过的所有城市中,东京就是其中之一。在我去过但没有机会进行适当探索的城市中,肯定是雅典。
一旦我们都可以再次旅行,旅行者应该注意TR中的三瓶蒸馏器威士忌吗?
我们的混合麦芽威士忌下东城受到好评如潮,并在2019年香港烈酒大赏中获得最佳类别奖。这是一种非常容易饮用的麦芽风格。
告诉我们您旅途中发生的一件有趣,奇怪或不寻常的事情。
我曾经在喀麦隆杜阿拉的一家夜总会里,当晚我的一个威士忌品牌就在促销中。突然,俱乐部的所有灯都打开了,音乐停止了。俱乐部到处都是士兵,他们在找人时没有正确的文书工作。我愚蠢地没有把护照拿出来。我有一个士兵反复地向我的胸部猛击一个半自动步枪的枪托,从他的眼神中我怀疑他在某个东西上,所以我非常警惕他的手指在扳机上可能会有点抽动!
幸运的是,我的分销商设法将我们从后门走私到一辆等候的汽车中,然后我们就离开了那里。我现在可以笑了!
您在荒岛上遇难。您想在岸上冲走哪种威士忌?
如果它已经被冲洗掉了,那么希望它已经在海里呆了好几年了。考虑到这一点,理想的情况是1990年代的威士忌像花蜜那样,瓶装的麦卡伦18年威士忌!
多年来,您的工作带去了哪些最令人难忘且有趣的国家和地区?
我很幸运能够在我的职业生涯中旅行过85个国家。我知道这有点难过,但是当我即将访问一个新国家时,我仍然会感到非常荒唐,并且可以增加总数。我喜欢冒险和未知的感觉。我绝对喜欢加拿大和黎巴嫩。
我真的很喜欢亚洲,但特别是马来西亚,越南和泰国。我也是非洲大陆的忠实拥护者。到非洲国家旅行对我对计划的痴迷(绝对会出错,都会出错!)和清洁度进行了很好的考验。在加纳,曾经有一大杯冰块供我品尝过大量威士忌,冰块中间结成巨大的蓝蝇!我尽快喝威士忌以避免冰块融化!
您想在出国旅行时免税购买哪些威士忌和其他烈酒?
我几乎总是从葡萄酒专栏开始,以防万一里面有一些宝石,但我通常会感到失望。
迪拜机场的勒克洛斯(Le Clos)就是一个很好的例外,它也储存了大量的大酒瓶。我经常浏览苏格兰威士忌部分,主要是出于专业原因,但偶尔会为父亲买一个重口味的麦芽麦芽(因为他不会喝任何其他风格的麦芽!),这些天我都很好地品尝了杜松子酒和伏特加酒。
您旅行中最难忘的dram是什么?
在过去的12个月中,我很幸运地在保加利亚索非亚的一家威士忌吧中品尝到了30年历史的Springbank Single Cask威士忌,这非常特别。但是,最令人难忘的可能是在艾伯塔省卡尔加里举行的活动上品尝格兰菲迪50Year Old葡萄酒。活动结束一个小时后,房间里仍然充满了威士忌的香气!
您最喜欢的机场是什么,为什么呢?
在希思罗机场,我确实喜欢T5,但在国际上,任何能有效运行并最大程度减少您通过护照检查和通关时间的机场。这通常意味着亚洲,因此,根据我的经验,[香港]赤La角,[新加坡]樟宜和[曼谷]素万那普都非常出色。
您必须在旅途上花费大量时间。您想将哪些旅行技巧传递给我们的读者?
我的诀窍是在戴上眼罩之前将手表调整到目的地时间,这是我要做的最后一件事。当我醒来时,我不会考虑时差或时间是从哪里来的-而是要虚张声势以确保自己睡得很好,现在已经是伦敦的早上6点了。
在饮料行业,经常需要到深夜去检查拥有我们品牌的酒吧和夜总会。这可能会破坏睡眠,所以当我在迈阿密工作并从洛杉矶早上6点到达红眼时,我学会了在出租车后面甚至在办公桌前坐20分钟!
如果您有24小时的空闲时间,那么您最想探索世界上哪个城市?
在我从未去过的所有城市中,东京就是其中之一。在我去过但没有机会进行适当探索的城市中,肯定是雅典。
一旦我们都可以再次旅行,旅行者应该注意TR中的三瓶蒸馏器威士忌吗?
我们的混合麦芽威士忌下东城受到好评如潮,并在2019年香港烈酒大赏中获得最佳类别奖。这是一种非常容易饮用的麦芽风格。
告诉我们您旅途中发生的一件有趣,奇怪或不寻常的事情。
我曾经在喀麦隆杜阿拉的一家夜总会里,当晚我的一个威士忌品牌就在促销中。突然,俱乐部的所有灯都打开了,音乐停止了。俱乐部到处都是士兵,他们在找人时没有正确的文书工作。我愚蠢地没有把护照拿出来。我有一个士兵反复地向我的胸部猛击一个半自动步枪的枪托,从他的眼神中我怀疑他在某个东西上,所以我非常警惕他的手指在扳机上可能会有点抽动!
幸运的是,我的分销商设法将我们从后门走私到一辆等候的汽车中,然后我们就离开了那里。我现在可以笑了!
您在荒岛上遇难。您想在岸上冲走哪种威士忌?
如果它已经被冲洗掉了,那么希望它已经在海里呆了好几年了。考虑到这一点,理想的情况是1990年代的威士忌像花蜜那样,瓶装的麦卡伦18年威士忌!