您想品尝从一系列著名酿酒厂中极少数备受追捧的酒桶中提取的第一个酒还是最后一个酒？
威士忌巨头帝亚吉欧（Diageo）推出了一系列新的单一年份麦芽威士忌，称为Prima＆Ultima。第一款威士忌将单独出售，以其传奇的制造商吉姆·贝弗里奇博士选择的威士忌为特色，以彰显其40年职业生涯中的特定时刻。
像许多人一样，我现在的日子在电话会议软件，变化无常的灯光，合适的背景以及是否有人看到我穿着短裤的情况下变得烦躁不安。四个月后，打破这种单调状态需要花很多时间，但与尊尼获加（Johnnie Walker）的主要调酒师Beveridge博士进行的即时聊天只是一回事（他有一个OBE威士忌，看在上帝的份上！）。
“在过去的40年中，我与苏格兰各地的酿酒厂紧密合作，而且我很幸运地见证了威士忌行业的巨大变化。我选择的八种威士忌中的每一种都讲述着一个传承传统和工艺的故事，而我是从对我来说具有重要个人意义的酿酒师中选出来的。”
他的选择包括来自Caol Ila，Clynelish，Cragganmore，Lagavulin，Mortlach，Ellen港，Dufftown的Singleton以及咸海狗Talisker的稀有稀有油滴。
正如人们可能期望的那样，贝弗里奇更乐于让威士忌进行交谈，但是当按下时，关于每个酒厂，甚至更重要的是，每个酒桶都被选中的故事还没有完结的故事。这是非常个人化的。他向我们介绍了克拉格莫尔峰（Cragganmore）如何标志着1971年燃煤蒸馏的结束，以及如何用最后装满这种威士忌的木桶酿造的。Dufftown的Singleton的三个木桶使他想起了1988年的工作，目的是分离出草木味和水果味。几乎不用说来自可悲的沉默（但很快将要恢复）的40Year Old桶装的艾伦港是多么稀有。
整个产品系列均具有自然的桶强，未经冷滤，没有添加任何颜色。完整介绍如下：
Caol Ila 35Year Old（50.8％）
补充装欧洲橡木屁股
1984年，Caol Ila从单个补充装木桶开始-当时首次发布新样式，这种特殊的木桶在最初出售后就被回收了。香气温和，口感浓郁，带有长烟熏香料味。
Clynelish 26Year Old（49.8％）
补充装美国橡木桶
终于研究和了解了Clynelish神秘蜡质之后装满的第一批橡木桶。1993年的小批量发行具有芳香和强烈的特性，具有蜡状，奶油状的顺滑品质，现在已成为酒厂的标志。
Cragganmore 48Year Old（43.7％）
第一次填充的雪利酒对接
这是最后一桶威士忌酒，是在克拉格莫尔莫尔（Cragganmore）用燃煤的蒸馏器制成的，之后转向了燃油蒸汽加热。威士忌的原汁原味来自单一的雪利酒前威士忌，这种威士忌的味道深deep，带有淡淡的黑巧克力味，它具有长时间的新鲜和干燥效果。
乐加维林28Year Old（50.1％）
笔芯美国橡木桶
蒸馏水不长乐加维林的酒厂字符被提炼和规范后，这种威士忌来自填充于1991年笔芯美国橡木酒桶大桶的少数
Mortlach 25Year Old（55.1％），
第一-填充Pedro Ximenez / Oloroso调味的欧洲橡木屁股
1994年以来剩下的最后一批第一批Pedro Ximenez / Oloroso调味橡木屁股酒桶。结果是25Year Old的人具有强劲的肌肉–深厚，浓郁的成熟Mortlach风格，现在他们无法停止称其为“ Dufftown的野兽” 。
艾伦港40年（51.2％）
补充欧洲橡树屁股
埃伦港1979年最后一批欧洲橡树屁股之一，选自于该艾莱酿酒厂于1983年关闭后仅存的少量酒桶。甜味，咸味和烟熏味之间的离散平衡，40年后仍然充满风味。
Dufftown Singleton 30年历史（48.8％）
补充美国橡木桶
这种复杂，丰富的威士忌是此类威士忌中的第一个30年历史。
Talisker 31Year Old（51.4％）
补充美国橡木桶
的最后六个酒桶表现出不同寻常的，更少的象味，更圆润的性格，于1988年专门放在酒桶中使其成熟。这是您认识和喜爱的咸海狗，但减少泥煤带出了许多甜甜的胡椒味。
品尝其中的一些威士忌几乎可以忍受锁定。就像陪伴贝弗里奇博士在每个酿酒厂周围一样，他为您倾倒了他和酿酒厂的一些液体历史。是的，它们是神话般的威士忌，但它们还有别的东西-令人兴奋的时间胶囊，几乎让人ham愧地喝着，知道它们是如此短暂，一旦喝醉就无法替代。
不过，以20,000英镑的可观总价购得一套完整的238台，可能会有些棘手。
威士忌巨头帝亚吉欧（Diageo）推出了一系列新的单一年份麦芽威士忌，称为Prima＆Ultima。第一款威士忌将单独出售，以其传奇的制造商吉姆·贝弗里奇博士选择的威士忌为特色，以彰显其40年职业生涯中的特定时刻。
像许多人一样，我现在的日子在电话会议软件，变化无常的灯光，合适的背景以及是否有人看到我穿着短裤的情况下变得烦躁不安。四个月后，打破这种单调状态需要花很多时间，但与尊尼获加（Johnnie Walker）的主要调酒师Beveridge博士进行的即时聊天只是一回事（他有一个OBE威士忌，看在上帝的份上！）。
“在过去的40年中，我与苏格兰各地的酿酒厂紧密合作，而且我很幸运地见证了威士忌行业的巨大变化。我选择的八种威士忌中的每一种都讲述着一个传承传统和工艺的故事，而我是从对我来说具有重要个人意义的酿酒师中选出来的。”
他的选择包括来自Caol Ila，Clynelish，Cragganmore，Lagavulin，Mortlach，Ellen港，Dufftown的Singleton以及咸海狗Talisker的稀有稀有油滴。
正如人们可能期望的那样，贝弗里奇更乐于让威士忌进行交谈，但是当按下时，关于每个酒厂，甚至更重要的是，每个酒桶都被选中的故事还没有完结的故事。这是非常个人化的。他向我们介绍了克拉格莫尔峰（Cragganmore）如何标志着1971年燃煤蒸馏的结束，以及如何用最后装满这种威士忌的木桶酿造的。Dufftown的Singleton的三个木桶使他想起了1988年的工作，目的是分离出草木味和水果味。几乎不用说来自可悲的沉默（但很快将要恢复）的40Year Old桶装的艾伦港是多么稀有。
整个产品系列均具有自然的桶强，未经冷滤，没有添加任何颜色。完整介绍如下：
Caol Ila 35Year Old（50.8％）
补充装欧洲橡木屁股
1984年，Caol Ila从单个补充装木桶开始-当时首次发布新样式，这种特殊的木桶在最初出售后就被回收了。香气温和，口感浓郁，带有长烟熏香料味。
Clynelish 26Year Old（49.8％）
补充装美国橡木桶
终于研究和了解了Clynelish神秘蜡质之后装满的第一批橡木桶。1993年的小批量发行具有芳香和强烈的特性，具有蜡状，奶油状的顺滑品质，现在已成为酒厂的标志。
Cragganmore 48Year Old（43.7％）
第一次填充的雪利酒对接
这是最后一桶威士忌酒，是在克拉格莫尔莫尔（Cragganmore）用燃煤的蒸馏器制成的，之后转向了燃油蒸汽加热。威士忌的原汁原味来自单一的雪利酒前威士忌，这种威士忌的味道深deep，带有淡淡的黑巧克力味，它具有长时间的新鲜和干燥效果。
乐加维林28Year Old（50.1％）
笔芯美国橡木桶
蒸馏水不长乐加维林的酒厂字符被提炼和规范后，这种威士忌来自填充于1991年笔芯美国橡木酒桶大桶的少数
Mortlach 25Year Old（55.1％），
第一-填充Pedro Ximenez / Oloroso调味的欧洲橡木屁股
1994年以来剩下的最后一批第一批Pedro Ximenez / Oloroso调味橡木屁股酒桶。结果是25Year Old的人具有强劲的肌肉–深厚，浓郁的成熟Mortlach风格，现在他们无法停止称其为“ Dufftown的野兽” 。
艾伦港40年（51.2％）
补充欧洲橡树屁股
埃伦港1979年最后一批欧洲橡树屁股之一，选自于该艾莱酿酒厂于1983年关闭后仅存的少量酒桶。甜味，咸味和烟熏味之间的离散平衡，40年后仍然充满风味。
Dufftown Singleton 30年历史（48.8％）
补充美国橡木桶
这种复杂，丰富的威士忌是此类威士忌中的第一个30年历史。
Talisker 31Year Old（51.4％）
补充美国橡木桶
的最后六个酒桶表现出不同寻常的，更少的象味，更圆润的性格，于1988年专门放在酒桶中使其成熟。这是您认识和喜爱的咸海狗，但减少泥煤带出了许多甜甜的胡椒味。
品尝其中的一些威士忌几乎可以忍受锁定。就像陪伴贝弗里奇博士在每个酿酒厂周围一样，他为您倾倒了他和酿酒厂的一些液体历史。是的，它们是神话般的威士忌，但它们还有别的东西-令人兴奋的时间胶囊，几乎让人ham愧地喝着，知道它们是如此短暂，一旦喝醉就无法替代。
不过，以20,000英镑的可观总价购得一套完整的238台，可能会有些棘手。