威士忌生产 从酒吧出来

时间:2021-04-03 22:44点击:
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让10个年轻的调酒师在波旁威士忌国家放松,情况会变得一团糟。但是,正如Dominic Roskrow报道的那样,当它到达旅途的业务终点时,我们的孩子们
 
在肯塔基州,赛车手发布了一种看法:他们说,钱是在爱。该表述指的是使国家成为世界上最著名的赛马中心之一的纯种赛马,基本上意味着无论您走多快或赢得多次大赛,例如真正的钱是在肯塔基德比或种马杯上进行的,从本质上讲,你可以成为比赛中的驴子,但是如果你的后代有这种能力,那你将是一笔巨款,例如,以扭曲的幽默为例。他在赛道上谋生,但他并不出色。远非如此,但他做了足够的理由Proof自己可以出马,在那里他的所有权价值约为35,000美元,相当于50股马的价值175万美元。然后在他第一次认出小马驹三年后,它赢得了一场比赛。他的下一个小马驹也是如此。还有他的下一个。如此之大,以至于他几乎可以匹敌确定的事物了。现在他的价值是多少?1亿美元。如果愿意的话,这是一个200万美元的流行音乐。


远非如此:这是一种残酷,无菌且无情的商业赚钱方式.Winstar育种场的'loveshack'基本上是一间明亮的混凝土房,地面上有碎碎的汽车轮胎。一端有一个大型停靠站,以保持母马静止。首先,引入了挑逗马来刺激母马,但是他的存货不足,很不幸地在他离得太近之前被移走了。然后种马到来,将大靴子放在母马的后蹄上,并在马背上铺上厚厚的毯子,然后种马被引导去征服他。它可以在不到五分钟的时间内全部结束,但这是一项体力,高强度和危险的工作。这匹公马必须得到帮助才能到达目的地,而这匹母马一点也不热衷。胸部的蹄子最多只会使肋骨断裂,甚至很可能死亡。但是在二月到七月之间,这匹马一天会进行三到四次。每张保险的费用约为350,000美元。你在做数学,那我为什么要告诉你这一切?因为我有10位调酒师,他们是作为布朗·福曼(Brown Forman)的客人前往纳什维尔和肯塔基州的,目的是向他们的美国主人展示如何使用高级波本威士忌品牌Woodford Reserve公司制作威士忌鸡尾酒。相信一分钟。坦率地说,在玻璃杯上做令人兴奋的事情时,英国和爱尔兰让我们的美国客人感到困惑。肯塔基州充满了矛盾。


南部是最北端的州,与将俄亥俄州与伊利诺伊州分开的俄亥俄州河接壤,它不是真正的南部,但感觉和味道都像它。这也是圣经带的领地,教堂建设是一个成长的产业。但这也是所有有趣的事情发生的地方。显然,梦幻般的波本威士忌和赛马冠军汤姆·柯克(Tom Kirk)并列冠军。他称自己的鸡尾酒为“通行礼”,因为他认为只是在这样的旅行社陪同下旅行是一种荣幸。因此,毫不意外的是,他为赢得业界最佳而欣喜若狂。Woodford Reserve公司英国代表马克·乔丹(Mark Jordan)认为,鸡尾酒的挑战正在鼓励年轻的调酒师认真考虑波本威士忌,并以此将波本威士忌推广给新一代饮酒者。他说:“安排这次旅行需要花费很大的预算。但是,它在路易斯维尔产生的兴趣是巨大的,它对调酒师的影响非常重要。”他们回来后便知道了饮料的背景他们正在使用精彩的故事来讲述。这使他们有动力来推广我们的波本威士忌。而且这使其他调酒师都希望在第二年到来,这是一个双赢的局面,肯定是这样。爱钱吗?可能是。但是可以肯定,我喜欢喝酒。


MATT KEEGAN(布兰奇楼,布莱顿)
“弗朗西斯布莱恩”成分 
粉红西柚(1/8)
黑胡椒(几捏)
Woodford Reserve(37.5毫升)
霜PÊCHE(12.5毫升)
Liquorish糖浆(几barspoons)方法 
懵懵懂懂西柚和胡椒
倾剩余成分中的成分
摇动并放入岩石玻璃杯中TIM FITZ GIBBON牛津
“纯种拳打”成分 
Woodford(500毫升)
马德拉(200毫升)
樱桃味(150毫升)
苹果汁(1升)
柠檬汁(200毫升)
Orgeat糖浆(100毫升)
丁香方法 
将所有食材倒入盛有大块冰的大啤酒杯中,
加入新鲜水果,
混合后放入冰镇玻璃杯中。史蒂夫·曼科洛(英国伦敦Cocoon&Volstead)
'Bluegrass补鞋匠'食材 
鲜桃杏白兰地(10ml)
Woodford Reserve(40ml)
香草糖浆(
10毫升)柠檬汁(10毫升)方法 
混合桃子制成果泥
摇匀,在冰块中倒入玻璃杯中
,用桃扇装饰,撒上肉桂粉KOBUS VAN ZYL(四个季节,都柏林)
'终极巧克力'原料 
Woodford Reserve(40ml )
Valrhona液体巧克力(40毫升)
Kahlua(20毫升)
可可奶油(20毫升)
Amarula奶油冲剂
碎巧克力屑(白色,深色,牛奶)方法 
摇匀所有成分,
放在马提尼酒杯中饰
以巧克力屑装饰MIKE VALENTYNE(曼彻斯特棉花屋)
'Woodford Wobble'成分
Woodford珍藏(50ml)
冰枫糖浆(2汤匙)
柠檬汁(25毫升)
黑胡椒粉(1磨)
苹果汁方法 
摇匀并
过滤,在马提尼酒或岩石玻璃杯中加新鲜姜和樱桃装饰GARY HAYWARD(精品店,利兹)
'在肯塔基州大吉大利! ' 成分
Woodford Reserve(50毫升)
金巴利(10毫升)
Cartron佳美(10毫升)
香草糖(2个barspoons)
Peychaud的苦酒(1滴)
混乱的橘子皮法 
稀释
即成蜂蜜和肉豆蔻镶边石玻璃

SAM KERSHAW(老虎莉莉,爱丁堡)
“Jakey四指”原料 
Woodford Reserve(60ml)中的
巴克法斯特补酒(25毫升),
李子酱(2个barspoons)
菠萝汁(37.5毫升)
苦短跑
蛋清的短跑
发烧树姜汁汽水方法 
摇所有成分(除了姜汁啤酒)
菌株在冰块
加长姜汁
即成在高圣卡塔利娜玻璃杯
用新鲜薄荷小树枝装饰

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