新威士忌 第24批

时间:2021-05-15 09:13点击:
当前位置: 主页 > 酒厂&评分 > 威士忌评分 >
如果曾经展示出最大选择范围的一批新苏格兰威士忌获得过奖项,那么这一奖项将赢得大奖。从添加啤酒花的烈性酒到新的前卫烟熏调酒,中间是NAS单一麦芽,再到来自静音蒸馏厂的两

如果曾经展示出最大选择范围的一批新苏格兰威士忌获得过奖项,那么这一奖项将赢得大奖。从添加啤酒花的烈性酒到新的前卫烟熏调酒,中间是NAS单一麦芽,再到来自静音蒸馏厂的两个得分高的独立装瓶,您不能说批次24很无聊。

计分解释

概述

  • >巴布莱尔2005
  • >拳击野兔
  • > Carsebridge 50 Years Old(Douglas Laing)
  • > 26Year Old小磨坊(苏格兰珍珠)
  • >朗蒙,蒸馏者的选择
  • >烟熏山羊
  • 巴布莱尔2005

    分数

    80

    计分说明>
    巴布莱尔2005
    价格带
    £ ££££
    ABV
    46%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    高地
    风味营
    香和花香
    鼻子

    非常苍白的稻草。立即散发出淡淡的花香和菠萝气息,后面带有淡淡的软糖熊和绣球花。几乎就像雷司令斯派斯(RieslingSpätlese),带有某种深度感。随着时间的流逝,还有苹果糖浆,很可爱。 

    口感

    充满活力的开始。柔和而甜美,但带有干净的酸度,最初使水果平衡时,口感略带钢铁味。再次,它与葡萄酒具有相似性-紧张的白色将继续发展。用水和淡淡的奶油甚至柠檬酸的辛辣味,变得更像苹果。发展良好。

    结束

    带有柠檬味和烟气。 

    结论

    午餐时间喝点小菜。这是Balblair在这种酒桶中这个年龄段的完美例子。任务完成。受到推崇的。 

    正确的地点正确的时间

    是时候用春天的第一场户外午餐庆祝新季节了。

     
     

    拳击野兔

    分数

    57

    计分说明>
    拳击野兔
    价格带
    £ ££££
    ABV
    35%
    生产类型
    威士忌利口酒
    地区
    不适用
    风味营
    甜甜的
    鼻子

    辛辣的开胃,带有香菜的香气,然后是一些结晶的水果,然后是肉桂和蜂蜜。水增加了力量。这并不令人不愉快,但是我很茫然地知道它是什么,或者它如何增加了人类的体验。

    口感

    甜的。我的意思是非常甜蜜。奇形怪状的利口酒甜味暗示有些辣,但它的甜味与低档加糖朗姆酒相同。克隆。 

    结束

    糖溶液。 

    结论

    有人告诉我,“啊,但戴夫,你不是人口。” 好吧,我不是Taylor Swift或Peppa Pig的受众特征,但我可以理解为什么两者都很出色。不是 它甚至没有香气来Proof它是基于威士忌的。 

    正确的地点正确的时间

    我不确定是否可以,但是这里有一些泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)展示了它是如何完成的。

     

    CARSEBRIDGE 50Year Old(DOUGLAS LAING)

    分数

    91

    计分说明>
    Carsebridge 50Year Old(Douglas Laing)
    价格带
    £ £ £ ££
    ABV
    40.1%
    生产类型
    单谷物威士忌
    地区
    低地
    风味营
    水果香辣
    鼻子

    颜色为琥珀色,表明酒桶已经放宽了半个世纪,而且,洛迪(Lordy),花了很多时间。肉质的果实在酒桶中有轻微的酚醛边缘。甜和玉米喂养的脂肪,但具有纯正的水果味。新鲜的热带水果和糖果柜台的混合。细腻的干香草,芒果冰沙,草莓味,绿色水果锭。发展优美。一个小时后,仍然充满油腻的感觉,口感上的油从中流过。 

    口感

    口感清甜。那些绿色的水果现在变成了柠檬果冻。您所期望的只是鼻子,但厚度要厚实。轻度酯化,水果变得越来越果冻[这是一个词吗?Ed]。成熟,自然甜,长。

    结束

    悠长而果香,仍然充满活力。 

    结论

    稀有。Carsebridge酒厂于1983年关闭,鲜为人知。这是陈年谷物的极好例子。 

    正确的地点正确的时间

    卡门·米兰达(Carmen Miranda)访问克拉克曼南(Clackmannan)。(现在有一首我希望迈克尔·马拉(Michael Marra)写过的歌)代替它,试试看。

     

    LITTLEMILL 26Year Old(苏格兰珍珠)

    分数

    83

    计分说明>
    Littlemill 26Year Old(苏格兰珍珠)
    价格带
    £ £ £ ££
    ABV
    58.7%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    低地
    风味营
    丰富而圆润
    鼻子

    深色和雪利酒制成的大木材开始。富含可可固体巧克力,烘焙咖啡豆,红色水果,然后留有油腻的Littlemill香调。随着时间的流逝,您会得到堇青石,然后是缓慢烤羊腿的诱人香气。但是不要淹没。

    口感

    虽然开始变干,但不是单宁。确实,所有的桑树果酱和梅子都通过了果实。虽然后面有一些抓地力,但这与真正的甜味相得益彰。水会使它变软,进一步散发出胡桃木和暗示Frangelico的元素。具有长度和柔软度。

    结束

    略带酚醛和一些热量,这种热量永远不会消失。

    结论

    给我一个新的装瓶商和欢迎的介绍。它柔软圆润,可能需要酿酒厂再打一点,但这是挑剔的。一个适合那些喜欢'em big'的人。

    正确的地点正确的时间

    包裹了一件皮大衣。谁把它做到最好。

     

     

    朗蒙,蒸馏者的选择

    分数

    68

    计分说明>
    朗蒙,蒸馏者的选择
    价格带
    £ ££££
    ABV
    40%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    水果香辣
    鼻子

    水果味-多汁的水果口香糖,会议梨,再加上一些小杏仁饼,樱花和黄色的ers子在抽屉里(你们都有have子抽屉,不是吗?)。稀释后,您会发现一些太妃糖,但它确实会在玻璃杯中快速褪色。 

    口感

    非常轻盈且平衡良好,但似乎隐藏在面纱后面。这里有潜力,但一切都被淡了–可能是强度低吗?有水果,有一些香料,而当您用水增加用途时,它又会逐渐消失。

    结束

    整齐时略带新鲜(加水较长),并带有一些贝克韦尔蛋art。

    结论

    NAS紧随其后的是Glenlivet和Scapa出自芝华士兄弟酿酒厂,据说它受到麦芽坚果的推崇。这意味着这将是一个很大的问题,尽管这没有什么错,但它并没有Longmorn能够(应该)做到的那么大。

    正确的地点正确的时间

    多萝西被赶下之前的堪萨斯州果园。 

     

    烟熏山羊

    分数

    69

    计分说明>
    烟熏山羊
    价格带
    £ ££££
    ABV
    40%
    生产类型
    混合苏格兰威士忌
    地区
    不适用
    风味营
    烟熏泥煤
    鼻子

    谨慎地讲,浅绿色点燃时会冒烟。清淡的水果,尤其是奇异果,然后清新。不是很复杂,但声音又平衡。小小的青春和新鲜的木质感,用水。  

    口感

    酒体中等。再次干净新鲜,然后是绿草,甚至还有一点油。烟雾在背景中。淡淡的UHU胶[童年的快乐回忆]。水显示它可能有点太轻。

    结束

    柔和的烟雾开始充满口中。

    结论

    虽然这显然是用艾莱岛的野山羊来命名的,但令人庆幸的是它闻起来不像那些有气味的野兽。它符合Big Peat,Smokehead等的价格,而且价格合理。换句话说,是一种声音,直接,礼貌,精心制作的dram。最好的醉汉高球风格。 

    正确的地点正确的时间

    第一侦察兵营地。一个男孩的手紧紧抓住一支点燃的火柴,在火上颤抖。


    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------