新威士忌 第11批

时间:2021-05-15 09:03点击:
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本周的独立日,来自Cadenhead的三杯威士忌和来自Duncan Taylor的三杯威士忌。Aultmore,Benriach,Glen Grant,Glentauchers,Imperial和Linkwood均具有特色。 计分解释 概述 奥特莫尔The Octave 2008(邓肯泰

本周的独立日,来自Cadenhead的三杯威士忌和来自Duncan Taylor的三杯威士忌。Aultmore,Benriach,Glen Grant,Glentauchers,Imperial和Linkwood均具有特色。

计分解释

概述

  • >奥特莫尔The Octave 2008(邓肯·泰勒(Duncan Taylor))
  • > Benriach 19年小批次(Cadenhead)
  • >格兰特·格兰特(The Glenave)1995年《八度》(邓肯·泰勒(Duncan Taylor))
  • > Glentauchers 25年小批次(Cadenhead)
  • >帝国20岁(邓肯·泰勒(Duncan Taylor))
  • >林伍德26年小批次(Cadenhead)
  • AULTMORE THE OCTAVE 2008(邓肯·泰勒(DUNCAN TAYLOR))

    分数

    65岁

    计分说明>
    Aultmore The Octave 2008(邓肯·泰勒(Duncan Taylor))
    价格带
    £ ££££
    ABV
    52.7%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    香和花香
    鼻子
    典型的Aultmore绿草强度,带有结晶芳香水果的衬托,以及受时间限制的氧化雪利酒的影响,以及沙哑的杂物地板的气味(类似于下面的Glen Grant)。首先想到的是,充满活力的年轻威士忌给人留下了深刻的印象。水将其逆转,表明酒桶在掌控。
    口感
    整洁时柔软温和,所以我坚持那样喝。只有在加水的情况下,您才能看到木桶在努力挣扎以抑制旺盛年轻气息的连接处。
    结束
    温柔。
    结论
    一个有趣的小工具。
    正确的地点正确的时间
    看着一个小孩穿着她母亲的皮大衣打扮。
     
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    BENRIACH 19岁小批次(CADENHEAD)

    分数

    72

    计分说明>
    Benriach 19岁小批次(Cadenhead)
    价格带
    £ £ £££
    ABV
    46.5%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    水果香辣
    鼻子
    显示出良好的酿酒特性,而这就是驱动力(而不是酒桶)。肥硕的果味为热苹果派增加了额外的尺寸,它先撒上红糖,然后出现橙皮,然后是热的土豆泥味。用水浇上绿色的杏仁和淡淡的酒香。
    口感
    干净,略带蜂蜜,还有一些榛子和薄荷。多汁的中颚变得越来越辛辣。用水弄平–因此将其放在一边。
    结束
    干得很快。
    结论
    显然,本里亚赫,但是打了一个台阶。
    正确的地点正确的时间
    窗台上冷却的热馅饼。黑鸟唱歌。
     

    GLEN GRANT THE OCTAVE 1995(邓肯·泰勒(DUNCAN TAYLOR))

    分数

    77

    计分说明>
    Glen Grant The Octave 1995(邓肯·泰勒(Duncan Taylor))
    价格带
    £ £ £££
    ABV
    47.7%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    水果香辣
    鼻子
    它以秋天的树篱果实和潮湿的灌木丛开头,然后是胡芦巴叶和姜黄的独特气味,以及与上面的Aultmore相似的迷人的湿沙/锦草。然后用坚果橡木和牛奶巧克力将八度酒桶向前移动(用水放大)。
    口感
    酒精度低(淡),这也许可以解释起初略带平淡的感觉,但肯定会在中pal时振作起来,在此,酒桶中的一些甜奶油增加了这些水果的重量。水会使它软化太多。平衡良好,略带树脂。
    结束
    成为超级巧克力。
    结论
    八度音程程序是关于小雪利酒桶对酒的影响。这可以工作,并提供易于饮用的dram。
    正确的地点正确的时间
    与外卖咖喱一起回家时阅读济慈。
     

    GLENTAUCHERS 25年小批次(CADENHEAD)

    分数

    77

    计分说明>
    Glentauchers 25年小批次(Cadenhead)
    价格带
    £ £ £ ££
    ABV
    55.2%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    水果香辣
    鼻子
    清洁,具有积极的酿酒厂特征:干草,蜜瓜,绿葡萄。成熟,但新鲜,这是一个可爱的组合。
    口感
    非常干净和新鲜,中间有面包和黄油布丁,令人安心的饱满。这种组合可以很好地传播到最后。成熟,如果略短。
    结束
    粉红色的棉花糖,带有类似芥末籽的刺痛感。
    结论
    感觉与活泼的馏出物相结合,增加了足够的重量。非常值得一看。
    正确的地点正确的时间
    在阳光下变冷八月银行假期。
     

    帝国20岁(邓肯·泰勒(DUNCAN TAYLOR))

    分数

    82

    计分说明>
    帝国20岁(邓肯·泰勒(Duncan Taylor))
    价格带
    £ £ £ ££
    ABV
    48%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    丰富而圆润
    鼻子
    甜美的老帝国,所有沉重而温柔的水果:甜蜜的莫斯卡特,桑jam果酱,黑莓。然后是一堆带香味的杂烩粉。优雅。
    口感
    开始时会散发出一小块尘土飞扬的酒桶香气,但此后立即散发出甜味,先加入香料,然后再加入太妃糖。只需要滴一滴水就可以带出薄荷糖。挺可爱的。
    结束
    柔和的淡入淡出。
    结论
    邓肯·泰勒(Duncan Taylor)的另一个伟大帝国。经典,成熟,平衡。
    正确的地点正确的时间
    听巨人沙的“颤抖”。
     

    林伍德26年小批次(CADENHEAD)

    分数

    90

    计分说明>
    林伍德26年小批次(Cadenhead)
    价格带
    £ £ £ ££
    ABV
    51.1%
    生产类型
    单麦芽威士忌
    地区
    斯佩塞德
    风味营
    丰富而圆润
    鼻子
    刚开始时产生的浓郁,氧化的味道有点让人想起Rutherglen马斯喀特,但始终有酿酒厂的新鲜苹果。最初,它在这两个极点之间轻轻编织,展现出真正的优雅气息,浆果果实,酒窖香气,然后古老的卡尔瓦多斯酒的主要香气便成为了周围复杂性的固定点。随着时间的流逝(还有水),有清漆和一些奇特的水果。
    口感
    柔和温和,口感中等。这是一个苹果园,但有很多肉质层。一种成熟的威士忌,但仍具有足够的能量。
    结束
    漫长而缠绵。
    结论
    您对Linkwood的所有期望(不,需求)。
    正确的地点正确的时间
    聆听克里斯蒂·摩尔(Christy Moore)对叶芝(Yeats)的《流浪之歌》的歌。

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