新威士忌 第9批
时间:2021-05-15 08:59点击:
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从法夫（Fife）到苏格兰的最北端，沿途融合了两种牛，淡淡的Peeysider和比利时超现实主义艺术。是的，本周戴夫布鲁姆（Dave Broom）品尝了一堆折衷的威士忌。 计分解释 概述 12岁黑牛（
从法夫（Fife）到苏格兰的最北端，沿途融合了两种牛，淡淡的Peeysider和比利时超现实主义艺术。是的，本周戴夫·布鲁姆（Dave Broom）品尝了一堆折衷的威士忌。
计分解释
概述
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> 12岁黑牛（邓肯·泰勒（Duncan Taylor））
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>黑牛凯洛（邓肯·泰勒（Duncan Taylor）
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>卡梅伦布里奇1978年（35岁；邓肯·泰勒（Duncan Taylor））
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> GlenlivetNàdurraPeped威士忌酒桶装完成
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>老普尔特尼（1989）
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>这不是豪华威士忌（指南针盒）
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黑牛12岁（邓肯·泰勒（DUNCAN TAYLOR））
分数
73
计分说明>
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价格带
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£ ££££
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ABV
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50％
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生产类型
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混合苏格兰威士忌
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地区
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不适用
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风味营
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水果香辣
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鼻子
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干净，虽然起初很瘦，但很快就会有一些酯味（绿色的梨和葡萄），然后变得越来越甜和花香：想想小苍兰和湿的芦苇。用水加关键的酸橙派和淡淡的香草。
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口感
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刚开始时相当新鲜，但充满了木糖甜味-正确的比例是50％，咬人没有什么惊喜。谷物和麦芽之间达到了良好而无缝的平衡，提供了中等重量的中度柔软口味。它可以用水软化，但不会散落–这很重要，因为最好长期食用。
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结束
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甜蜜而轻盈的。
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结论
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我喜欢丰富感与新鲜感之间的平衡。乐意将其作为房屋融合。
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正确的地点正确的时间
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嚼着一朵花而不是一头狂暴的公牛。
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价格带
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£ ££££
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ABV
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50％
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生产类型
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混合苏格兰威士忌
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地区
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不适用
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风味营
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麦芽酒和干酒
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鼻子
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甜，带有一些大麦片香气：热德拉夫，椭圆形和经检验的全麦面包，其后是淡红色水果。也有坚定的热情，但它偏向肥胖且略带时髦的（雪利酒桶）。可以肯定有深度，但是缺乏定义。
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口感
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轻度杏仁，然后是浓郁，略带蜜糖的中颚，带有柔软的单宁和一些热量。随着时间的流逝，有一个煮熟的杏子干了，散发出淡淡的烟气。用水变软。
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结束
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柔软，有点矮。坚果
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结论
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足够令人愉快，但略有脱节。
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正确的地点正确的时间
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烘烤天的一个国家厨房。到处都是面粉。
卡梅伦布里奇1978年（35岁；邓肯·泰勒（DUNCAN TAYLOR））
分数
80
计分说明>
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价格带
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£ £ £ ££
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ABV
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54.1％
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生产类型
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单粒威士忌
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地区
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低地
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风味营
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水果香辣
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鼻子
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巨大，柔软而甜美，带有太妃糖/卡拉马克酒吧。这里的酒桶有很大的影响力，使它充满了奶油柠檬天使蜜饯和柠檬和橘子的香气。及时添加内酯和椰子奶油；轻腰果。用水还可以带来明显的橡木味。它很容易被误认为是朗姆酒。
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口感
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大而甜美。柠檬味继续增加力量，虽然现在有一些肉桂粉加入，但它仍然如此甜美，就像牙齿间夹了一块香脆可可粉。好的是，这里有精神的重担，也有酒桶。
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结束
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黄油又长。
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结论
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对于那些喜欢大粒谷物威士忌的人，或者对于喜欢冒险的朗姆酒爱好者。
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正确的地点正确的时间
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在古巴一个炎热的下午沉迷于PiñaColada。
GLENLIVETNÀDURRAPEPED威士忌酒桶装完成
分数
72
计分说明>
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价格带
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£ ££££
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ABV
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62.2％
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生产类型
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单麦芽威士忌
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地区
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斯佩塞德
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可用性
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同样在旅游零售中（平均48％）
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风味营
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香和花香
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鼻子
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非常Nàdurra：新鲜的菠萝，切花，青苹果。泡腾和果子露，后面有很轻的香草。即使有水，烟雾也很少。也许当它碰到舌头时就会碰到吗？
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口感
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实际上，与其说是任何明显的烟熏味，不如说是略有药用和明显的矿物质/矿物质的品质，将其添加到松脆的新鲜口感中，就像普约-富美的威士忌一样。
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结束
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干净而紧密。
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结论
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该系列的产品扎实且制作精良，但您不禁会觉得Chivas在冒烟/酒桶时可能会变得更大胆。
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正确的地点正确的时间
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漫步在寒冷的山坡上，拼命寻找家中的篝火。
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价格带
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£ £ £ ££
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ABV
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46％
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生产类型
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单麦芽威士忌
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地区
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高地
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风味营
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水果香辣
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鼻子
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果味浓郁，就像一个被遗忘的水果碗，上面有褐褐色的苹果和柔软的梨子，在小杏仁饼出现之前，就更加令人愉悦。它的年龄很新鲜，尽管水的确带出了更多的重量，但这一方面得以保留-略带海洋/粉笔味。总而言之，非常漂亮。
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口感
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谨慎的开端，经典的普尔特尼（Pulteney）油性为口感增添丝般的质感。这种效果略微不同寻常，因为风味剂在口中迅速溶解，从而使口感和口感都得到了充分的锻炼。
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结束
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杏仁回来了。
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结论
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活泼，平衡，随和且平易近人。
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正确的地点正确的时间
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站立，被丝绸蒙住眼睛，在维克海港墙上。可能出什么问题了？
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价格带
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£ £ £ ££
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ABV
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53.1％
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生产类型
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混合苏格兰威士忌
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地区
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不适用
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风味营
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丰富而圆润
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鼻子
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成熟，但带有绿色油腻味，让人联想到特级初榨意大利橄榄油，甚至还有紫苏叶和羊皮纸的味道。变得浓郁丰满，散发出优雅的橡木味，有些蜡质，加上水，有些柔和的烟熏味。变得越来越精致（在两种意义上）。深沉而优雅。
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口感
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大而慷慨的开始，中间有一些香草和柔软的黑色水果。分层和复杂，奶油和大方。它受益于一小滴水。
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结束
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长而果味。
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结论
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受到马格利特（Magritte）的“图像的叛逆”的启发，这是一种管子的绘画，它不是管子，因为它是一张纸，上面涂着管子，因此使您想到了表示形式。这是豪华的，因为它使您想到瓶子中的内容，而不是包装，这毕竟是您应该始终判断事物的方式。强烈推荐。
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正确的地点正确的时间
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听德克斯特·戈登（Dexter Gordon）的“巴拉德斯（Ballads）” –即使是封面也很完美。
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