毫不奇怪，您更有可能在熙熙large的大城市中找到世界上最好的威士忌酒吧。在纽约，洛杉矶，伦敦和东京等地区，他们通常会与该课程并驾齐驱。饭店，旅馆和大多数其他形式的娱乐和转移也是如此。但是，可以将隐藏的宝石五星级餐厅或酒吧塞进原本平凡的郊区露天购物中心。  斯图尔特（Stewart）是一家优雅的酒吧和酒廊，于今年夏天在马里兰州的伊斯顿（Easton）首次亮相，它肯定有资格成为顶级目的地威士忌吧。

仅限侦察

斯图尔特（Stewart）拥有价值约一百万美元的威士忌收藏。但是，您必须在其他地方解决波本威士忌和日本威士忌的问题。酒吧特别强调单一麦芽苏格兰威士忌。与当今盛装成千上万种不同瓶装的大型威士忌酒吧相比，该系列的总体规模似乎不大。但是这里的100多种单一麦芽威士忌阵容散布着稀有的宝石，单一的酒桶和独家的独立装瓶商产品。

炉火旁的Balvenie 40 /图片来源：John Farrell

快速浏览清单将提供诱人的发布方式，例如来自The Balvenie和Glenfarclas的40年历史的瓶装酒；格伦莫兰吉·普赖德（Glenmorangie Pride），现年34Year Old，于1978年蒸馏；1954年的Gordon和MacPhail格兰特（Grant Grant）和1950年的Gordon＆MacPhail麦卡伦（Macallan）仅举几例。大鱼中间还藏着一些令人吃惊的布草。值得注意的是，来自Benriach，Glen Moray，Glenturret和Springbank等酿酒厂25Year Old的表情都在呼唤一种品味。

关闭，但不被遗忘

除此之外，饮料主管Thad Hoy还优先考虑从百叶啤酒厂采购瓶子。他说：“我们一直在努力寻找重要的蒸馏厂，而这些蒸馏厂现在都保持沉默。” “ Littlemill，Ladyburn和Port Ellen在当时是重要的生产商，其风格独特。我们正在不懈地寻找剩余的库存，并致力于将其提供给我们的客户。” 该酒吧目前的Port Ellen是具有33年历史的Gordon＆MacPhail产品，而不是年度Diageo特别发行之一。

斯图尔特苏格兰威士忌系列/图片来源：John Farrell

这样做的全部目的是使客人接触到以前从未有过的稀有和令人震撼的酒水，“让客人体验原本没有机会尝试的苏格兰威士忌，”霍伊说。“大多数顾客来品尝，学习和欣赏。这里有些人会体验到一些稀有和值得注意的东西，几乎每个回头客都带着新的喜爱而走了。”

但是，还有更多

斯图尔特的重点显然是生活中的美好事物。除了全明星的苏格兰威士忌系列之外，您还会发现一系列稀有的老式和非老式香槟，以及相称的放纵小吃。因此，当您需要在dram会话中休息时，可以细读气泡列表。抓住一个或四个朋友，即可获得3升的Krug GrandCuvée。当您在品尝它时，为何不准备品尝Osetra鱼子酱，直到您准备回归生命之水。

香槟和酒吧小吃/图片来源：John Farrell

马里兰州的东部海岸以其古朴的静修场所和独特的财产而闻名，但除此之外，Hoy相信，酒吧提供的产品符合人民和地方的文化。霍伊说：“单一麦芽苏格兰威士忌的坚实，诚实，但往往是复杂的性质，与马里兰州东部海岸上坚定的男女老少文化相呼应-这种文化根植于传统，自然，农业和海洋历史。” “ Easton拥有永恒的优雅，而我们对Stewart放纵而又经典的方法被Proof是很自然的选择。”

不管是不是大城市，斯图尔特（Stewart）拥有一流的单一麦芽阵容，是一种目的地威士忌吧，可添加到您的雷达中。

编者注：由于Stewart的库存是苏格兰威士忌所独有的，因此在描述公司及其选择时，我们将“ Whiskey”一词拼写成无“ e”的字样。当大体上指该类别时，我们使用了默认的美国威士忌拼写。