在我们对这些瓶子的正式评论发布之前，我们想给您一个偷偷摸摸的峰值，以了解您附近商店即将推出的产品。这是2017年5月29日那一周的《 New Booze News》，其中包括道格拉斯·莱恩（Douglas Laing）的新专辑，亚伯拉罕·鲍曼（Abraham Bowman）的两次实验以及格伦·斯科舍（Glen Scotia）25Year Old的专辑！

亚伯拉罕·鲍曼（ABRAHAM BOWMAN）序列系列波本

本系列旨在探讨在不同类型的酒桶中完工以及更改酒桶进入Proof时，波本威士忌会发生什么情况。弗吉尼亚州居民将首先品尝这些威士忌，第一瓶酒将在2017年阵亡将士纪念日周末在Bowman游客中心和通过VA ABC彩票出售。预计今年夏天晚些时候，其他一些州的可用性将有所下降。两种装瓶将以375毫升大小的瓶装出售，建议零售价为40美元。

二手酒桶Bourbon
此版本在新的，烧焦的白橡木桶中陈化9年。然后将其转移到盛有波本威士忌的桶中，但将批次分为两部分。一半桶装以125打样，另一半桶装以115打样。波本威士忌在这些桶中熟成了另外的3年零5个月的陈化，然后在装瓶时将其最终证据降至100。

第四次使用的波本
威士忌桶该波本威士忌被转移到使用过的桶中进行最终熟化。这些整理桶首先存放波本威士忌，然后存放波特酒。然后，这些酒桶也经过了亚伯拉罕·鲍曼（Abraham Bowman）的Port Finished Bourbon做旧。对于它的第四次使用，它对一个9Year Old的波本威士忌进行了3年零5个月的陈酿。但是，在填充那些用过的桶之前，该批中的一半以125标准桶进行桶装，另一半以115标准桶进行桶装。在最后装瓶之前，波本威士忌降至100磅。

DOUGLAS LAING＆CO。混合麦芽威士忌

道格拉斯·莱恩（Douglas Laing）的“非凡区域麦芽”系列的最新版本是两个18Year Old的混合麦芽。它们都将从2017年6月开始在全球范围内发售。

Timorous Beastie 18年
是Timorous Beastie系列混合麦芽中的第三个年龄声明，是2016年发布的21和40年装瓶历史。Timorous Beastie品牌采用了来自高地的单一麦芽。威士忌未经过冷过滤，也未添加任何色素。Timorous Beastie的名字来自罗伯特·伯恩斯（Robert Burns）的一首诗“致老鼠，与犁一起把她放在巢中”，据说他是当场提出来的，仍在耕作。

牡蛎18年生蚝
这是混合的麦芽（以前称为谷芽麦芽），由来自岛屿的单一麦芽组成。在这种情况下，使用来自艾伦岛，艾莱岛，汝拉和奥克尼岛的单一麦芽威士忌。传统上以46.8％的ABV装瓶，不添加任何颜色，并且不进行冷过滤。

坎贝尔托姆单一麦芽酒

Glen Scotia 25年
5月底举行的2017年Campbeltown麦芽节期间发布了这种单一麦芽。Glen Scotia是坎贝尔镇（Campbeltown）的三个单一麦芽蒸馏厂之一，该蒸馏厂曾经是威士忌生产的繁荣地区。这款25Year Old的威士忌在美国橡木桶中陈化，直到最后一年才转移到第一桶波本威士忌桶中。

“我在创建25Year Old时就牢记了坎贝尔敦的历史，”大师Blender Michael Henry说。

亨利继续说：“多年来，贸易一直通过这个港口城市带来，来自世界各地的水果和香料通过其咸海风吹拂。我希望液体能反映出这一点。标志性的香气带有香草橡木的气息，交织着淡淡的海浪和辛辣芳香的水果味。在口感上，它带有浓郁的橘子和多汁的红苹果，并带有焦糖甜味。它的味道是持久的海盐味和生姜粉的辛辣味。”

威士忌瓶装的酒精度为48.8％，未经冷凝过滤。它装在一个橡木展示盒中，上面刻有坎贝尔敦的座标。建议零售价£250（$ 325）