今年是非斯音乐节(Islay Festival)成立33周年。这个节日在5月的最后一个周末举行,一直持续到6月,以庆祝音乐,更重要的是,庆祝麦芽。艾莱岛(Islay)是八个单一麦芽酿酒厂的所在地,并在不断增加(期待2018年的Ardnahoe和Gartbreck),对于来自世界各地的泥煤头来说,艾莱岛已经有点像迪斯尼乐园了。这个节日将它带入了一个新的高度。 节日期间,酿酒厂将举办各种活动,包括现场音乐,巡回演出,威士忌品尝和大师班,而Distillers大师和Brand Ambassadors则由法庭主持。岛上的蒸馏酒通常还会释放特殊的装瓶,因此参加节庆活动的人们都强烈追捧。这些威士忌中有一些是在艾莱岛以外制作的,但许多威士忌仅在开放日在酿酒厂出售。距轮渡不远的汝拉(Jura)也参加了本周的活动,并参加了自己的装瓶节和艾莱节(Islay Festival)。 这是节日期间要采样和出售的瓶子的清单。 Ardbeg酿酒厂 拉加武林开放日:5月27日,星期六Lagavulin将在27日上午10时放开他们的Fèis酒瓶,开始他们的开放日。今年的2017年Fèis酒的Lagavulin瓶装威士忌是16Year Old的威士忌。它已经在Moscatel葡萄酒桶(一种甜味强化葡萄酒)中完成。这些酒桶通常是其姐妹酿酒厂Caol Ila在Distillers Edition版本中使用的酒桶。生产了6000瓶酒,瓶装强度为55.8%ABV。 布吕赫拉迪奇开放日:5月28日,星期日Bruichladdich的FèisÌle瓶装啤酒是夏洛特港瓶装啤酒,名为Transparency。该酒瓶解决了有关欧盟法规的最新争议,该法规规定了什么年龄信息可以在酒瓶和苏格兰威士忌的营销材料中列出。生产了1,000瓶。希望节后不久在威士忌拍卖会上看到它。客户可以选择将在瓶子上找到的批次代码输入网站上的表格中。然后将提供酒桶配方。对于这种单一麦芽,已使用12桶酒与7种不同类型的Bruichladdich威士忌酒。使用了100%的苏格兰大麦,所有酒桶均在艾莱岛上陈化。像所有威士忌一样,没有添加颜色,也没有经过冷过滤。瓶装透明度为56.4%ABV。 如果您不能在那里,Bruichladdich将直播他们的首席蒸馏师亚当·汉内特(Adam Hannett)主持的大师班。直播开始于BST(英国夏令时)上午11点。 CAOL ILA开放日:5月29日,星期一Caol Ila的节日装瓶活动将在开放日上午10点开始提供。 Caol Ila 12年非酒精性 麦芽酒是12年单一麦芽,在Amoroso雪利酒桶中熟成成熟。这些雪利酒桶通常用于Talisker的Distillers Edition版本,而Caol Ila的版本通常使用Moscatel葡萄酒完成其产品。生产了1500瓶。 LAPHROAIG营业日:5月30日,星期二Laphroaig Cairdeas 2017桶强季度木桶版。为纪念2017年FèisÌle庆典和“ Laphroaig之友”而发行,今年的装瓶在美国橡木桶中(125升)完全成熟。单一麦芽未经冷凝过滤,瓶装浓度为57.2%ABV。
BOWMORE OPEN DAY:5月31日,星期三Bowmore实际上释放了三个装瓶以庆祝该事件。他们将在开放日的早晨提供购买权,并在当天的三个大师班中进行介绍。不幸的是,如果您无法在威士忌酒拍卖会上大展拳脚,这些酒瓶就很难在威士忌拍卖会之外买到。
BowmoreFèisÌle2017 Oloroso雪利酒和波尔多 装瓶最广泛的是他们的Oloroso雪利酒和波尔多酒桶酒。制作了1000瓶,其开放日零售价为60英镑(77美元)。 为他们的VintageFèis文件发行了200瓶。它在一个出口酒桶中陈化了26年,零售价为350英镑(450美元)。 他们于1998年1月13日蒸馏出自己的加油葡萄酒,并在第一次加油的雪利酒穿孔机中成熟。这款19Year Old的威士忌零售价为130英镑(167美元)。 KILCHOMAN营业日:6月1日,星期四Kilchoman制作了他们的100%IslayFèis文件, 以庆祝这一节日。它是由100%大麦制成的,该大麦在岛上种植并制成麦芽。它充满了两个酒桶:一个装于2008年7月的波本威士忌桶和一个装于2009年10月的Oloroso Sherry Butt。它们只生产877瓶,并且在Kilchoman的开放日仅向酿酒厂的每个顾客售出一瓶。这是58%ABV的桶装威士忌。 Kilchoman 100%艾莱岛·费耶尔2017 汝拉开放日:6月1日,星期四Jura Tastival 2017是为Fèis文件创建的限量版瓶装。这种单一的麦芽威士忌混合了陈年威士忌,这些威士忌陈酿于先灌装的美国橡木波本威士忌酒桶,前波本威士忌酒桶和Graham的Ruby Port烟斗中。该单一麦芽未经冷凝过滤,并以桶装强度装瓶。这是由新酿酒厂经理Graham Logan监督的首个限量发行版,他于2016年9月退休后取代了Willie Cochrane。 BUNNAHABHAIN营业日:6月2日,星期五
BunnahabhainFèisÌle2017 American Oak 本纳哈宾(Bunnahabhain)发行了两杯威士忌,以纪念菲耶斯勒(FèisÌle)。他们的第一个装瓶在美国橡木桶中完全成熟。1997年11月24日蒸馏,2017年3月3日装瓶。生产了528瓶。此威士忌未经冷凝过滤,瓶装没有添加任何颜色。52.2%ABV。 对于其Moine Port Pipe涂料,它于2004年12月1日进行了蒸馏,并于2017年3月8日装瓶。该名称源自盖尔语“ Moine”,其翻译为“ peat”,同时也完成了其在港口的成熟管道。仅生产了1596瓶,ABV为55.6%。这瓶威士忌是用自然色瓶装的,未经冷过滤。 ARDBEG开放日:6月3日,星期六传奇人物比尔·卢姆斯登(Bill Lumsden)演绎了今年的Ardbeg Kelpie。它笼罩在神秘之中,就像罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)曾在他的诗作中提到的苏格兰苏格兰水神般的形状变化的海尔比(kelpie)一样。到目前为止,我们知道“这种无年龄威士忌的成熟过程中使用了“来自黑海地区沿海地区阿迪格共和国的原始橡木桶”。然后在黑海橡木桶中陈酿的威士忌与在前波本威士忌酒桶中陈酿的签名Ardbeg结婚。瓶装ABV为46%。预计节日后两周将有更广泛的发行。 DOUGLAS LAINGFÈISOTTLE瓶装此外,道格拉斯·莱恩(Douglas Laing)还发布了两瓶艾莱岛威士忌,以庆祝今年的盛宴。Big PeatFèislle 2017 是由艾莱岛酿酒厂Ardbeg,Bowmore,Caol Ila和现在已关闭的Port Ellen单一麦芽制成的混合麦芽。没有添加颜色,混合的麦芽也没有经过冷过滤。这杯威士忌是在雪利酒桶中制成的,瓶装ABV为48%。包装盒中包含300幅Big Peat粉丝的照片,这些照片是通过今年早些时候的社交媒体竞赛提交的。全球共有1,600瓶。 他们还为艾莱节(Islay Festival)发布了 Provenance Caol Ila 6年。来源是道格拉斯·莱恩(Douglas Laing)的收藏,展示了小批量的威士忌和通常是单桶装瓶的威士忌,这就是它。这些威士忌没有经过冷过滤,也没有添加任何颜色。与这些版本的高ABV传统保持一致,此版本的ABV占50.6%。它于2010年在Caol Ila进行了蒸馏,并在装满料的猪头木桶中陈化后装瓶。 如果您无法做到最好,我们建议您使用上面列出的酒窖中的酒。如果您可以完成全部八天的工作,则可获得奖励积分! 准备前往苏格兰参加2017年艾莱音乐节吗? |