在地球上没有工作像母亲一样苛刻。这就是为什么妈妈有充足的理由不时享用一杯浓烈的烈性酒。喝上一杯完美的酒来纪念这位女主角比您可能想象的要更具挑战性。但是，在制造理想的母亲节饮料时，至少有一种成分似乎不可缺少：起泡的。既然是庆祝活动，那么您的饮料最好在鸡尾酒中加入一些起泡酒。在WP24上，沃尔夫冈·帕克（Wolfgang Puck）在洛杉矶市中心的亚洲风格阁楼休息室里，妈妈的调酒杰作在等待着。

WP24的Kiersten Thomsen /图片提供：Brad Japhe

亚洲-法国混合动力

当您设想母亲节用餐时，早午餐票价可能会出现在最前列（也许是鸡蛋本尼迪克特，培根菜肉馅煎蛋饼）。但是考虑一下：泰国菜。“在泰国，他们还庆祝母亲节，” WP24棍子背后的基尔斯顿·汤姆森（Kiersten Thomsen）解释说。“由于我们所有的饮料都受到亚洲的影响，所以我决定在母亲节特惠中使用泰式罗勒-草莓花。” 混入鸡尾酒中的奇特草本，在液体中注入迷人的芳香剂。他们毫不费力地与圣日耳曼（St. Germain）的花卉色彩以及尼诺·佛朗哥·普罗塞克（Nino Franco Prosecco）的花车相融合。这些元素装在香槟长笛中，再加上有机草莓泥，使之增香，并散发出浓郁的香气。

当然，花是周日假期不可或缺的一部分，但对于汤姆森来说，加入接骨木花利口酒有点个人色彩。“长大后，妈妈总是告诉我法语是我需要学习的语言，所以圣日耳曼让我想起了她。” 法国每年还收割其基地的一枝老花，与每年的母亲节庆祝活动相呼应。

草莓花轻盈，起泡，并且适合日间饮用。像这样的食谱在荔枝马提尼酒最畅销的酒吧很有意义。但是对于那些需要下午多一点精力的妈妈，汤姆森欢迎亨德里克的杜松子酒加入到镜头中。她解释说：“它的玫瑰和黄瓜元素非常有效。” 由于我们知道您妈妈要抚养您有多艰难，因此我们在下面介绍了经过强化的变体。

草莓开花鸡尾酒/图片来源：Brad Japhe

如何制作草莓盛开的鸡尾酒

–有机草莓
–泰国罗勒
–½盎司圣日耳曼甜酒
– 1盎司亨德里克杜松子酒
–½盎司柠檬汁和简单糖浆（混合）
–配以尼诺·佛朗哥·普罗塞克（Nino Franco Prosecco）（任何起泡酒都可以使用）

将草莓泥（一个大的或几个小的）和几片泰国罗勒混入鸡尾酒调酒器中。添加除普罗塞克（Prosecco）外的其余成分。加冰并摇动直至冷却。过滤并倒入香槟槽中。与普罗塞克一起。

祝世界上最努力的人们母亲节快乐。干杯!

做自己的母亲节鸡尾酒？