当饮酒者将目光投向节日鸡尾酒时，他们通常会想到超大碗的蛋酒。或点缀有五香果肉的肉豆蔻和苹果酒饮料。肉桂和薄荷添加剂可能会出现豆沙外观。龙舌兰酒不太明显。但是，您对它的思考越多，它就越有意义。它常年被视为一种节日烈酒，带有泥土植物香气，能够在最冷的冬夜里温暖您的身体。龙舌兰本身甚至可以成为沙漠中一棵圣诞树的答案。

史蒂文·塔特尔（Steven Tuttle）庆祝这些主题联系。他是圣地亚哥市区Kettner Exchange出色的饮料总监，这是一个时尚，时尚的社区热点。而且他有足够的信心去推荐季节性佳肴，因为它美味可口。

图片来源：Kettner Exchange

为圣诞节鸡尾酒制作龙舌兰酒

圣诞节的龙舌兰酒是对节日鸡尾酒的一种创新诠释，围绕El Jimador优雅（略带肉桂味）的回购酒的基础均匀撒上甜味，咸味和烟熏味。这种甜味源于菠萝和石榴，其咸味主要来自龙舌兰酒和奥格塔特，这是经过精心设计的梅斯卡尔酒所产生的烟雾。背景中残留着植物成分，召唤松树花环和新鲜出炉的姜饼饼干。

强烈摇晃后，饮料与泡沫泡沫一起到达了餐桌旁，以安抚假日鸡尾酒传统主义者的奶油味。您可能不会立即开始从龙舌兰植物上悬挂节日装饰品，但请不要误会：这种圣诞节鸡尾酒将改变您庆祝该季节的方式。

食谱：

– 1.5盎司El Jimador Reposado
– 0.5盎司Mezcal（我们推荐Del Maguey Vida）
– 1盎司菠萝汁
– 0.75盎司柠檬汁
– 0.375盎司冰镇玉米
– 0.375盎司石榴汁
–盐和菠萝叶装饰