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位于圣安东尼奥的 Ranger Creek Brewing & Distilling 将于 3 月 21 日发布 Rimfire 烟熏德克萨斯威士忌，并在圣安东尼奥、奥斯汀、休斯顿和达拉斯举办一系列品酒活动。Rimfire 是 Ranger Creek 小口径威士忌系列的第二个版本。 单一麦芽威士忌是一种轻度熏制的威士忌，使用当地养牛场提供的豆科植物木材，以换取 Ranger Creek 的废谷物。Ranger Creek 将一个 20 英尺长的集装箱改装成一个巨大的烟熏机，在捣碎前用手抽吸大麦。Ranger Creek 使用烟熏机制作 Mesquite Smoked Porter 啤酒，并使用相同的配方制作不含啤酒花的 Rimfire。 将在德克萨斯州的各个市场上销售不到 500 箱 Rimfire。有关 Rimfire 品酒活动的详细信息，请参阅活动日历。 |
