九月和十月带来了所有的特别版本,没有比本月上架的 Buffalo Trace Antique Collection 更令人期待的了。我们已经获得了今年发布的所有详细信息,但我们无法告诉您如何以零售价实际找到它们(抱歉)。
Basil Hayden 10 年波本威士忌(89 分)的年度分配将连续第三年重新上架。这款威士忌的推荐价格已经涨到了 70 美元,而且数量有限。
Parker's Heritage Collection 2020 年即将发布。今年是在严重烧焦的桶中陈酿 10 年的纯波旁威士忌。建议零售价为 120 美元,而且一如既往地供应有限。
Balvenie正在推出第三个也是最后一个版本的婚姻:五十。这款 50 年陈酿单一麦芽威士忌的售价为 40,500 美元,全球仅售 148 瓶。
日本威士忌公司Nikka推出了两种单一麦芽威士忌:一种在余市蒸馏,另一种在宫城峡制造,两者都在苹果白兰地桶中完成。全球每瓶只有不到 13,000 瓶,在美国的售价为 250 美元
Benriach 宣布对其核心产品线进行改造,包括一种新的 12 年单一麦芽威士忌。Smoky 12 可广泛使用,售价为 65 美元。
Compass Box推出了一款混合谷物苏格兰威士忌,以纪念其成立 20 周年,回顾其首次发布。定价 175 美元,全球有 2,226 瓶 Hedonism Felicitas。
Aberfeldy正在推出一款 18 年单一麦芽威士忌,采用来自波尔多 Pauillac 的红酒桶制成。这款苏格兰威士忌售价 120 美元,数量有限。
Brown-Forman 的肯塔基国王第三年回归,这次是 14 岁。肯塔基州、伊利诺伊州和俄亥俄州大约有 2,200 瓶单桶直波旁威士忌,售价为 250 美元。
FEW Spirits创造了一种用乌龙茶制成的黑麦威士忌。FEW Immortal rye 售价 45 美元,有 6,000 瓶可供选择。
Gordon & MacPhail装瓶了一桶 1972 年蒸馏的 Coleburn 单一麦芽威士忌。全球有 363 瓶可供选择,美国售价为 2,500 美元
最后,北卡罗来纳州夏洛特的七罐酒厂将发布 Ava Gardner Select,这是一种混合了自己的波旁威士忌和以这位好莱坞明星命名的波旁威士忌。有 3,600 瓶可供选择,售价为 65 美元,主要在该州销售。
请继续阅读以获取完整详细信息。
帕克的遗产收藏 10年重炭波本威士忌(2020 年发布) (PARKER'S HERITAGE COLLECTION 10 YEAR OLD HEAVY CHAR BOURBON (2020 RELEASE))
风格:纯波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:10 年
证明:60% ABV
价格:120 美元
发布时间:2020 年 9 月
可用性:限量版
需要知道:
来自天堂山的 Parker's Heritage Collection 的第 14 款,这是一款纯波旁威士忌,由 78% 的玉米、10% 的黑麦和 12% 的麦芽大麦蒸馏而成。它在 5 级严重烧焦的桶中陈酿 10 年。这批只有 102 桶。
威士忌倡导者说:
天堂山的波旁酒桶通常使用 3 级炭。提高焦炭数会在威士忌中产生更多的焦糖和甜枫木风味,以及烟熏味。Parker's Heritage Collection 的需求量一直很大,所以如果您在货架上以推荐的价格看到它,请认为这是一个不错的选择。
百富五十:婚姻 0614 (BALVENIE FIFTY: MARRIAGE 0614)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(斯佩塞)
年龄:50 岁
证明:46% ABV
价格:40,500 美元
发行日期:2020 年 9 月供应量
:148 瓶
需要知道:
Balvenie 50 年婚姻系列的第三个也是最后一个版本,这款威士忌由 50 年或更长时间的液体组成。七个木桶进入混合,其中五个美国橡木桶占 64%,两个欧洲橡木桶占 36%。
威士忌倡导者说:
由长期服务于 Balvenie 的麦芽大师大卫·斯图尔特混合——他从事这项业务的时间比这些威士忌在桶中的时间还要长——这是该酿酒厂在过去十年中发布的几款 50 岁的威士忌之一——也是近年来最昂贵的。在2019结婚0197定价为$ 38,000名,因为是2018婚姻法0962。然而,这些威士忌的 ABV 含量较低——并且在对苏格兰威士忌征收25% 的关税之前装瓶。
一甲 余市 苹果白兰地桶桶强 NIKKA YOICHI APPLE BRANDY BARREL-FINISHED
风格:单一麦芽
产地:日本
年龄:未说明
证明:40% ABV
价格:250 美元
发布时间:2020 年 9 月供应量
:全球 12,900 瓶;在加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、纽约州、田纳西州、德克萨斯州和华盛顿州出售
需要知道:
这款单一麦芽威士忌在 Nikka 的 Yoichi Distillery 制造,在包括雪利酒和美国橡木桶在内的各种酒桶中陈酿,然后在 Nikka 苹果白兰地酒桶中陈酿 6 个月。
一甲 宫城峡 苹果白兰地桶桶强 NIKKA MIYAGIKYO APPLE BRANDY BARREL-FINISHED
风格:单一麦芽
产地:日本
年龄:未说明
证明:40% ABV
价格:250 美元
发布时间:2020 年 9 月供应量
:全球 12,900 瓶;在加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、纽约州、田纳西州、德克萨斯州和华盛顿州出售
需要知道:
这种单一麦芽威士忌在 Nikka 的 Miyagikyo Distillery 制造,最初在美国橡木桶、波本威士忌和雪利酒桶中陈酿,雪利酒提供了主要的风味。然后在 Nikka 苹果白兰地桶中完成 6 个月。
威士忌倡导者说:
在成为威士忌公司之前,Nikka 用苹果生产产品:苹果汁、苹果果冻、苹果酒和苹果白兰地,至今仍在生产。这些特别版本旨在纪念这段历史,并纪念 Nikka 创始人 Masataka Taketsuru 与 Rita Cowan 结婚 100 周年。该公司的一份声明称:“直到今天,苹果经常与丽塔联系在一起,以向她支持正孝的方式致敬,就像苹果支持 Nikka 一样。”
本里亚克 烟熏 十二(BENRIACH THE SMOKY TWELVE)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(斯佩塞)
年龄:12 岁
证明:46% ABV
价格:65 美元
发行日期:2020 年 10 月
可用性:广泛可用
需要知道:
这种在 Benriach 酿酒厂生产的泥煤单一麦芽在波旁酒、雪利酒和马萨拉酒桶中成熟。
威士忌倡导者说:
Benriach 刚刚公布了其核心单一麦芽威士忌系列的新名称和包装,包括其未泥炭 12 年和这款全新泥炭 12 年的更新配方。这篇详细的文章提供了有关新阵容的更多信息,其中还包括两个 10 岁的孩子,以及在 2021 年将推出的其他表情。
康沛勃克司 享乐主义 费利西塔斯 (COMPASS BOX HEDONISM FELICITAS)
风格:混合谷物
产地:苏格兰
年龄:未说明
证明:53% ABV
价格:175 美元
发行日期:2020 年 9 月供应量
:2,226 瓶
需要知道:
为纪念今年 10 月 Compass Box 成立 20 周年而打造,由首席威士忌制造商 James Saxon 调配,这款混合谷物威士忌包括三个成分:
- 44.1% 来自登打士港的威士忌于 2001 年蒸馏,并在雪利酒桶中陈酿
- 33.1% 的斯特拉斯克莱德威士忌于 1980 年代蒸馏,并在首次灌装的波旁酒桶中成熟
- 22.8% 来自北英的威士忌在 1990 年代蒸馏并在重新烧焦的美国橡木桶中成熟,来自两个批次(15% 和 7.8%)
威士忌倡导者说:
Compass Box 于 2000 年 10 月与 Hedonism 一起推出,这是一种混合谷物苏格兰威士忌。从那时起,这家调配厂创造了 100 多种威士忌,旨在表明调和苏格兰威士忌与单一麦芽威士忌完全相同,而且通常优于单一麦芽威士忌。疑?分数不言自明。
艾柏迪 18 年法国红葡萄酒木桶熟成 (ABERFELDY 18 YEAR OLD FRENCH RED WINE CASK-FINISHED)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(高地)
年龄:18 岁
证明:43% ABV
价格:120 美元
发行日期:2020 年 9 月
可用性:限量版
需要知道:
这种威士忌首先在首次灌装的波旁威士忌、再灌装和重新烧焦的木桶中成熟,然后在波尔多波亚克地区的红葡萄酒桶中陈酿 4-5 个月。
它最初在 Aberfeldy 的游客中心有售,下个月将在全球零售店推出。
威士忌倡导者说:
红酒的饰面可能很棘手;有些威士忌与浓郁的水果味和法国橡木味无法很好地融合在一起。但是在最近的苏格兰威士忌版本中可以找到几个巧妙的例子,包括 Glenmorangie Grand Vintage Malt 1989(92 分),在 Côte-Rôtie 木桶中完成,以及 Loch Lomond 2002 Kerr Cellars Red Wine Cask-Finished(94 分),其中使用加州黑比诺酒桶。在即将出版的《威士忌倡导者》中寻找对这款 Aberfeldy 的评论 !
肯塔基国王 14 岁(2020 年发布) (KING OF KENTUCKY 14 YEAR OLD (2020 RELEASE))
风格:纯波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:14 岁
证明:变化(桶证明)
价格:250 美元
发布:2020 年 9 月
可用性:2,200 瓶;在伊利诺伊州、肯塔基州和俄亥俄州出售
需要知道:
这款限量版由Woodford Reserve、Old Forester和Jack Daniel's的母公司 Brown-Forman 推出,今年波旁威士忌已经 14 岁了。与往常一样,它在桶装时作为单桶装瓶,因此 ABV 会有所不同。
威士忌倡导者说:
自 2018 年成立以来,Kentucky King of Kentucky 将首次出现在其家乡以外的地区。如果您看到瓶子,我个人建议您把手放在瓶子上;2019批次得分93分,首版得分94分。
FEW不朽的黑麦 (FEW IMMORTAL RYE)
风格:威士忌特色
产地:伊利诺伊州
年龄:未说明
证明:46.5% ABV
价格:45 美元
发行日期:2020 年 9 月供应量
:6,000 瓶
需要知道:
这是 FEW 的纯黑麦威士忌,用来自Tea Spot 的8 Immortals 茶进行装瓶证明。
威士忌倡导者说:
去年,FEW 发布了 Cold Cut,一种用冷萃咖啡制成的波旁威士忌。效果很微妙。我无法在盲品中检测到咖啡,并且对揭示感到惊讶。Cold Cut在购买指南中获得了 87 分。我很期待发现这种防茶黑麦是否可以实现同样的技巧。
戈登和麦克菲尔 1972 科尔本 (GORDON & MACPHAIL 1972 COLEBURN)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(斯佩塞)
年龄:47 岁
证明:62.4% ABV
价格:2,500 美元
发布日期:2020 年 9 月供应量
:363 瓶
需要知道:
这种威士忌于 1972 年蒸馏,整个成熟期 - 47 年 - 在重新装满的雪利酒潘趣酒中度过。它以木桶强度装瓶,为纪念 Gordon & MacPhail 成立 125 周年而发布。
威士忌倡导者说:
Coleburn Distillery 于 1985 年关闭,但其仓库仍由另一家独立装瓶商 Murray McDavid 使用。这种威士忌很少见,即使是被封存的酿酒厂,所以这是一个难得的品尝机会——如果你能负担得起的话。
艾娃加德纳精选波本威士忌(AVA GARDNER SELECT BOURBON)
风格:波旁威士忌
产地:北卡罗来纳州和印第安纳州
年龄:未说明
证明:50.5% ABV
价格:65 美元
发布日期:2020 年 10 月
可用性:3,600 瓶;主要在北卡罗来纳州出售
需要知道:
这款威士忌由来自北卡罗来纳州夏洛特的MGP 酿酒厂和七罐酿酒厂的波旁威士忌混合而成,装瓶以纪念艾娃·加德纳。每个盒子都将加德纳描绘成 1946 年电影“杀手”中的基蒂柯林斯角色。
威士忌倡导者说:
作为许多经典好莱坞电影的明星,加德纳是北卡罗来纳州本地人和威士忌爱好者,据称他说:“我希望活到 150 岁,但我希望我死的那一天是一只手拿着烟,另一杯威士忌。” Seven Jars 与 Ava Gardner Trust 和 Legacy and Talent Entertainment 合作制作了这款波旁威士忌,并计划在未来推出更多独特的版本,每个版本都带有 Gardner 的不同照片。