对于Macallan 来说，这是令人兴奋的几周。首先，两瓶 1920 年代蒸馏的麦卡伦每瓶都在拍卖会上获得了超过 100 万美元的出价。几天后，麦卡伦令人瞠目结舌的新酿酒厂在斯佩塞开业，并宣布单一麦芽威士忌的核心产品线正在进行改造。现在，酿酒厂推出了它有史以来最古老的瓶装威士忌，这是一款 72 Year Old的威士忌，在 1940 年代蒸馏。自然，祖父母陈酿的单一麦芽威士忌——包装在定制的 Lalique 醒酒器和精致的木箱中——将花费一分钱：65,000 美元。只有 600 个醒酒器可用，其中 156 个用于美国
本周同样是苏格兰威士忌的新品，百富 最新一批 Tun 1509 正在推出。限量版单一麦芽威士忌将 29 种不同的木桶混合在一起，这些木桶由麦芽大师大卫·斯图尔特( David Stewart)挑选，放在一个结婚桶中。每瓶售价 399 美元，如果过去的分数有任何迹象，这款威士忌会非常非常好。
肯塔基猫头鹰将发布第二批 11 年黑麦威士忌。以 50.9% ABV 装瓶，黑麦的风味与第 1 批略有不同。它的建议零售价为 200 美元，将在 35 个州销售。
一种新的日本威士忌即将登陆美国本土。虽然它自 1986 年以来一直在日本上市，但Nikka From The Barrel刚刚在美国上市。这款高品质混合威士忌享有盛誉，最后一次在威士忌倡导者购买指南中获得92 分。该公司不会透露有多少瓶可用，但威士忌将在 25 个州以 65 美元的建议价格出售。
明尼苏达州黑豹酿酒厂生产的一种新的纯波本威士忌现已上市。Douglas & Todd Small Batch 波本威士忌混合了 83% 的玉米和 17% 的小麦，陈酿时间超过四年。这种威士忌售价 40 美元，在少数几个州有售，并计划进行扩张。
Compass Box推出了一款全新的限量版混合物，旨在纪念Delilah's在芝加哥成立 25 周年。Delilah 的 XXV 包含一些为酒吧成立 20 周年而创造的混合物，这些混合物被保留并在桶中再陈酿五年。此后，这种威士忌与雪利酒陈酿麦芽威士忌混合制成新的混合物，售价为 100 美元。
最后，Douglas Laing & Company发布了其 Provenance Coastal Collection 中的第二款威士忌，一款来自汝拉酒厂的 12 年单一麦芽威士忌。与该系列中的其他威士忌一样，这款威士忌仅在美国境外销售，请继续阅读以了解详细信息。
莱俪 72 年“THE GENESIS DECANTER”中的麦卡伦（MACALLAN IN LALIQUE 72 YEAR OLD "THE GENESIS DECANTER"）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：72 Year Old
Proof：42% ABV
价格：65,000 美元
发布时间：2018 年 9 月
可用性：全球 600 个醒酒器；美国 156
需要知道：
这款威士忌是有史以来最古老的瓶装威士忌，在 1940 年代蒸馏，当时酿酒厂（与当时几乎所有苏格兰酿酒厂一样）使用泥煤干燥麦芽大麦。因此，与现代麦卡伦不同的是，它具有烟熏、泥煤的香气和风味，以及水果和橡木的味道。它有一个定制的 Lalique 醒酒器和漂亮的木箱，其灵感来自麦卡伦新开业的酿酒厂的设计。
威士忌倡导者说：
奢华的麦卡伦并不是什么新鲜事，但一款 72 年的老威士忌却是高龄苏格兰威士忌的上层；只有少数其他品牌能够装瓶如此古老的东西。想知道酿酒厂是如何为如此稀有的东西定价的吗？我们对此进行了调查，答案可能会让您大吃一惊。
百富 TUN 1509 第 5 批（BALVENIE TUN 1509 BATCH 5）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：未说明
Proof：52.6% ABV
价格：399 美元
发布时间：2018 年 6 月
可用性：全球 9,348 瓶
需要知道：
Balvenie 的限量版混合特殊木桶已经第五年回归。Tun 1509（以混合所有威士忌的婚缸命名）包括 29 个不同类型和年龄的木桶。每个瓶子都包含每个单独的桶对最终混合的风味特征的详细信息。
威士忌倡导者说：
麦芽大师大卫·斯图尔特 (David Stewart) 的心血结晶——他在半个世纪的业务中为苏格兰威士忌做了很多事——Tun 1509 总是得分很高。第 1 批和第 3 批各获得 91 分。虽然每批的味道都不同，但斯图尔特保证的质量水平很高。
肯塔基猫头鹰黑麦批次 2（KENTUCKY OWL RYE BATCH 2）
风格：纯黑麦
产地：肯塔基州
年龄：11 年
Proof：50.9% ABV
价格：200 美元
发布时间：2018 年 6 月供应量
：34 个州和华盛顿特区大约有 2,500 瓶
需要知道：
第二批肯塔基猫头鹰黑麦本月上架。它的风味特征与第 1 批略有不同——更甜——因为主调酒师 Dixon Dedman 为每批制作独特的混合物。但是第一个的粉丝可能会发现第 2 批的很多东西，如果他们不喜欢，第 3 批最终将在路上。
威士忌倡导者说：
作为收藏家的最爱，肯塔基猫头鹰经常以高于其建议零售价的价格出现在货架上。去年 9 月，在 Whisky Advocate Buying Guide 中获得95 分的第 1 批上市时，每瓶标价 130 美元；现在高达 200 美元。（毫无疑问，该公司希望保留一些因零售加价而损失的利润。）您是否愿意支付这笔钱是个人选择——但似乎有很多饮酒者发现威士忌物有所值。
桶装 NIKKA 威士忌（NIKKA WHISKY FROM THE BARREL）
风格：混合威士忌
产地：日本
年龄：未说明
Proof：51.4% ABV
价格：65 美元
发布日期：2018 年 6 月
可用性：AZ、CA、CO、CT、FL、GA、HI、IL、IN、KS、KY、LA、MA 、MD、MN、MO、NE、NM、NJ、NY、NV、OK、OR、TX 和 WA
需要知道：
一种新来的日本威士忌正在美国上架。由来自余市和宫城峡酒厂的 100 多种不同批次的麦芽威士忌和谷物威士忌组成，并在许多不同类型的酒桶中陈酿（包括前波本桶和潘趣酒、前雪利酒桶，以及重新灌装、重新烧焦和重新制作的猪头）， Nikka From The Barrel 旨在展示混合技巧。
威士忌倡导者说：
Nikka From The Barrel 长期以来一直是日本威士忌迷渴望的对象，但之前从未在美国上市 上一次为威士忌倡导者 (Whisky Advocate) 评分时，它获得了 92 分。一瓶全尺寸的 51.4% ABV 威士忌售价 65 美元，预计这款会下架。
道格拉斯和托德小批量波本威士忌 （DOUGLAS & TODD SMALL BATCH BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：明尼苏达州
年龄：未说明，但至少 4 Year Old
Proof：46.5% ABV
价格：40 美元
发布时间：2018 年 5 月
可用性：加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州、德克萨斯州和WI
需要知道：
Phillips Distilling Company 的一个新波本威士忌品牌 Douglas and Todd 在明尼苏达州 Osakis 的 Panther Distillery 生产，该品牌生产 Prairie 有机伏特加和其他烈酒。混酿包括 83% 的玉米和 17% 的小麦，威士忌至少陈酿四年。它目前在几个州可用，并计划明年扩大分销。
威士忌倡导者说：
尽管明尼苏达州有几家酿酒厂生产波本威士忌，包括 J. Carver 和 Eleven Wells，但这是来自 Gopher State 的第一个 4 Year Old的波本威士忌。道格拉斯和托德说，极端的季节性温度波动、谷物的选择（“短夏”玉米和红冬小麦）以及生产过程中使用的冷水使威士忌更加顺滑。
康沛勃克司 DELILAH 的 XXV （COMPASS BOX DELILAH'S XXV）
风格：混合威士忌
产地：苏格兰
年龄：未说明
Proof：46% ABV
价格：100 美元
发布时间：2018 年 6 月
可用性：全球 8,520 瓶
需要知道：
2013 年，苏格兰威士忌调配公司 Compass Box 发布了一款特别版调配，以纪念 Delilah's 成立 20 周年，这是一家位于芝加哥的朋克摇滚威士忌酒吧（也是 Whisky Advocate 的美国前 40 名威士忌酒吧之一）。当时，主调酒师约翰·格拉泽（John Glaser）将一些调和物放回桶中再进行五年的熟化。现在，黛利拉 (Delilah) 的 25 周年纪念已经到来，原始的、超成熟的混合物与在美国橡木雪利酒桶中陈酿的麦芽威士忌混合在一起，创造出一种新的发布方式。
威士忌倡导者说：
第一款 Compass Box Delilah 的混合酒获得了 90 分，但装瓶时的酒精度要低得多——40%，而不是 46% ABV。知道 Glaser 的混酿由于其平衡性和复杂性而往往得分很高——而且 Delilah 的老板迈克·米勒只会签下顶级品质的威士忌——这种新的混酿肯定会再次流行。
DOUGLAS LAING PROVENANCE COASTAL COLLECTION JURA 12 Year Old
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（群岛）
年龄：12 年
Proof：48% ABV
价格：47 英镑
发布日期：2018 年 6 月 供应量
：全球 383 瓶；在美国不可用
需要知道：
Douglas Laing 的 Provenance Coastal Collection 中的第二款，这款来自汝拉酒厂的单一麦芽在雪利酒桶中陈酿 12 年。
威士忌倡导者说：
Provenance Coastal Collection 的第一个版本是10 Year Old的 Bunnahabhain。像威士忌一样，这款 12 年的 Jura 将不会在美国上市