在考虑高端酒瓶的定价并期待旧蒙特利尔酒厂的未来发布时,花点时间阅读本周最新的威士忌。
最新款Orphan Barrel波本威士忌即将上市,该品牌的粉丝们对它一定很熟悉。Rhetoric 24 Year Old在 20、21、22 和 23 Year Old的前四次发布之后跟进,又增加了一Year Old,酒精度数略有提高,达到 45.5%。它的价格也上涨了一点,达到了 130 美元。数量有限。
与此同时,Buffalo Trace Distillery也在重新发布一款过去的限量版波本威士忌。Col. EH Taylor Jr. Four Grain 即将推出第二批,今年它是 13 Year Old而不是 12 Year Old。酒厂表示没有更多的 Taylor Four Grain 计划,所以如果你想要它,拿一瓶现在。(祝你找到一个好运!)建议零售价为 70 美元。
加利福尼亚的Charbay Distillery推出了 Doubled & Twisted,这是一种混合了单一麦芽威士忌、比尔森威士忌和黑啤酒蒸馏的威士忌。这种独特的威士忌有不错的供应量——近 4,000 瓶——售价 50 美元。
弗吉尼亚酿酒厂公司正在推出其弗吉尼亚-高地霞多丽桶熟成威士忌的第 2 批次。虽然限量约 1,500 瓶,但它将在佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、密歇根州、新泽西州、纽约州、弗吉尼亚州和华盛顿特区发售
最后,还有一种新的Compass Box混合威士忌,它结合了 Clynelish、Ardbeg 和 Caol Ila 单一麦芽威士忌和 28 年的 Port Dundas 单一谷物。但有一个问题 - Compass Box Gold Standard 仅在伊利诺伊州的宾尼商店出售。请继续阅读以获取完整详细信息。
修辞 24 Year Old(RHETORIC 24 YEAR OLD)
风格:纯波本威士忌
产地:肯塔基州
年龄:24 Year Old
Proof:45.5% ABV
价格:130 美元
发布时间:2018 年 4 月
可用性:有限
需要知道:
这是修辞波本威士忌的第五个版本,是帝亚吉欧孤儿桶系列的一部分。自 2014 年以来,每年都会发布一种新的修辞学,每一种都增加了一年的年龄和证据和价格的小幅上涨。(去年发布的年份为 23 年,酒精度为 45.3%,120 美元。)这种威士忌最初是在伯恩海姆酒厂蒸馏的。
威士忌倡导者说:
过去的版本在 Whisky Advocate Buying Guide 中总体表现良好,去年的Rhetoric 23 Year Old得分 86 分,2016 年的Rhetoric 22 Year Old得分 90 分。明年至少还会有一款 Rhetoric 装瓶,25 Year Old。
EH TAYLOR, JR. 四谷物波本(COL. E.H. TAYLOR, JR. FOUR GRAIN BOURBON)
风格:纯波本威士忌
产地:肯塔基州
年龄:13 Year Old
Proof:50% ABV
价格:70 美元
发布:2018 年春季
可用性:有限
需要知道:
EH Taylor 的四谷物波本威士忌的第二次发布,这款威士忌是用玉米、黑麦、小麦和大麦制成的。它陈酿了 13 年,并在保税瓶中装瓶。
威士忌倡导者说:
这款波本威士忌的首次发布在我们的购买指南中获得了 90 分。与所有限量版 EH Taylor 发行版一样,预计这款产品会很快售罄。一旦它消失了,它就消失了:Buffalo Trace 表示它没有计划在不久的将来将这种威士忌带回来。
CHARBAY DOUBLE & TWISTED (2018 RELEASE)
风格:威士忌
产地:加利福尼亚
年龄:未说明
Proof:45% ABV
价格:50 美元
发布时间:2018 年 5 月
可用性:3,960 瓶
需要知道:
这款威士忌由 3 年单一麦芽威士忌 (50%)、3 年比尔森啤酒蒸馏威士忌 (20%) 和 7 年黑啤蒸馏威士忌 (30%) 混合而成。这两种啤酒是由Bear Republic Brewing Company为 Charbay酿造的。
威士忌倡导者说:
Charbay 的不拘一格的威士忌系列至少部分是由“瓶装啤酒”制成的——也就是说,你可以直接喝啤酒,而不是威士忌制作中通常使用的蒸馏啤酒或洗液。这家酿酒厂由第 13 代酿酒大师 Marko Karakasevic 经营,今年将庆祝其成立 35 周年。
弗吉尼亚高地霞多丽桶强麦芽威士忌(第 2 批)(VIRGINIA-HIGHLAND CHARDONNAY CASK FINISHED MALT WHISKY (BATCH 2))
风格:混合麦芽
产地:苏格兰(高地)和弗吉尼亚
年龄:未说明酒精度
:46%
价格:65 美元
发布时间:2018 年 5 月
可用性:1,530 瓶在佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、密歇根州、新泽西州、纽约州、弗吉尼亚州和华盛顿特区
需要知道:
Virginia Distillery Company 正在发布新一批装在霞多丽桶中的弗吉尼亚-高地威士忌。威士忌是由高地单一麦芽苏格兰威士忌和酿酒厂生产的 100% 麦芽威士忌混合而成;两种威士忌结合在一起后,这种液体会在来自弗吉尼亚州酒厂的霞多丽桶中经历 12 个月的整理期。
威士忌倡导者说:
像许多年轻的工艺威士忌制造商一样,弗吉尼亚酿酒厂公司正在采购一些液体并将其与内部制造的威士忌混合。然而,不同寻常的是,酿酒厂从苏格兰而不是美国生产商采购威士忌。然后在特殊的桶中混合并完成两种威士忌,如霞多丽或最近的啤酒桶。弗吉尼亚酿酒厂公司完全自制的美国单一麦芽威士忌正在陈酿,预计将于 2020 年发布。
康沛勃克司黄金标准(COMPASS BOX GOLD STANDARD)
风格:混合威士忌
产地:苏格兰
年龄:未说明
Proof:46% ABV
价格:140 美元
发布:2018 年 4 月
可用性:仅 Binny's 不到 1,000 瓶
需要知道:
Compass Box 为宾尼在伊利诺伊州的商店创造了一种定制的混合物。Gold Standard 庆祝 Binny's 成立 70 周年,并以原来的商店命名,该商店被称为 Gold Standard。该混合物主要由 Clynelish 单一麦芽威士忌和 28 年的 Port Dundas 单一谷物威士忌以及一小部分 (6%) 的青少年 Ardbeg 和 Caol Ila 组成。
威士忌倡导者说:
Compass Box 的粉丝们必须到芝加哥地区才能买到这瓶酒——它只在宾尼的商店里出售,不能发货。