大卫·弗罗斯特(David Frost)在本月SWA半年度出口数据发布之前发表讲话时说,对该行业的持续投资和兴趣是令人鼓舞的迹象,表明出口数字下降是短期趋势。
他声称来自大型威士忌生产商的投资,例如埃德林顿为麦卡伦(Macallan)建造了一个新的酿酒厂,芝华士兄弟(Chivas Brothers)开设了达尔蒙纳赫(Dalmunach),以及帝亚吉欧(Diageo)正在进行的(尽管有所延误)增加其整个投资组合产能的投资正在“为实现真正的积极前景做出贡献,看起来很情绪”。
他说,我们认为前景很好。他说:“我认为前景很乐观,整个行业都有很大的期望……苏格兰威士忌将在来年恢复增长。”
2014年,SWA报告称,苏格兰威士忌的出口额下降了7%,至39亿英镑,原因是前一年的销售停滞。
他解释说:“显然,在过去的一两年中,出口略有放缓,这没有单一的原因。”
“原因多种多样,包括某些市场的增长较小。欧元区;中国的紧缩运动;全球范围内英镑和货币的影响略有增强。所有这些事情都产生了一定的影响,导致出口市场略有疲软。”
但是他强调指出,包括中国台湾和印度在内的出口持续“强劲增长”的地区。
他补充说:“我们在200个市场中,所以您赢了一些,输了一些。” “这是秋千和回旋处。”
弗罗斯特还对混合威士忌的销售有所增长充满信心,该威士忌尽管在苏格兰威士忌出口总额中占90%,但在一段时间内缓慢而稳定地下降。
弗罗斯特说,我不认为混合油的下降趋势会继续下去。``我们看到一些大公司以各种方式重新推动了混合生产背后的推动力。但是您也会看到单一麦芽的增长,因此可能会看到相对比例的变化。”
他补充说:“从某种意义上说,感觉已经开始减弱,并且在全球范围内有所回升,所以我们会看到这些数字何时出现。”
SWA将于10月下旬发布基于HMRC数据的2015年上半年苏格兰威士忌出口数据。