大家都知道，烈酒从根本上是可以享受的，对吗？但是，如果您的享受采取了详细的品尝和品尝的方式，该怎么办？您如何才能从烈酒中得到最大的收获？玻璃器皿甚至有关系吗？我们与丹佛和利利的丹佛·克莱默谈论所有感官上的事情……

您如何喝酒？您是一个坐着，一口，只是享受体验的人吗？还是您更可能记笔记并破坏每种香气和风味的记号？也许像我一样，您是两者的混合体。但是，如果您坐在后面的营地，您会发现正确的方法和（当然）正确的品尝杯可以增强体验。

澳大利亚玻璃器皿品牌Denver＆Liely的联合创始人丹佛·克莱默（Denver Cramer）给予了许多思考和品尝的经验。这位机械工程专业的毕业生变成了设计师，是在酒吧里见面后与朋友Liely Faulkner成立了一家合资企业，然后考虑了如何体验不同的烈酒。

“当您获得更多信息时，您总是会做出更好的决定，”当我们通过电话聊天时，他告诉我。“例如，品尝时将鼻子放在杯子里，就意味着大脑最终会获得更多信息。” 他承认市场上有许多成功的品牌，但他仍然感到可以做更多的事情，尤其是涉及到不同烈性酒的特定细节时。例如，这就是为什么丹佛＆利利（Denver＆Liely）设计允许饮酒者在品尝时将鼻子放在杯子里的原因。

向丹佛·克莱默问好！

克莱默（Cramer）谈论高性能，高品质的设计。丹佛＆利利（Denver＆Liely）这三大核心产品（威士忌，波本威士忌和杜松子酒眼镜）之间肯定具有标志性的优雅美感。它们都是美丽的锥形，保持平衡，并且对它们具有固有的思想性。但是他怎么能确保它们对品尝体验产生实际的影响呢？

他解释说：“我们看到了主蒸馏器和您所品尝的产品之间的差距。” “他们控制瓶中的东西，但无法控制您品尝食物的方式。” 他觉得对我们如何闻和品尝特定的饮料没有足够的重视。“因此，我们参与了酒厂的工作。例如，杜松子酒杯有六到七个不同的蒸馏器。他们提供了很大的投入。我们以某种方式使玻璃工作，让您闻到并品尝到他们想要您闻到和品尝到的东西。”

但是，如何运作？看起来像什么？对于杜松子酒，这意味着再次查看玻璃杯顶部的直径，并考虑人们可能如何享受每种烈酒。“我认为大多数杜松子酒都用于鸡尾酒，因此，如果我们要制造杜松子酒杯，我们就不得不迎合鸡尾酒。” 但不总是。他说，它仍然适合works饮。“与威士忌玻璃相比，它在臀围上方的容积更大，因为杜松子酒中含有更多的芳香剂和植物性成分。它必须握住它，但也不要让环形气流发生。”

多用途且美观的丹佛和利利玻璃杯

收拾一下吧

我们已经考虑过玻璃器皿，现在交给克莱默（Cramer），克莱默通过一些技巧和窍门与我们交谈，以使您从威士忌中获取更多收益：

“通常，您需要一个锥形玻璃。然后，您基本上可以分析威士忌了！每个人都倾向于将鼻子放在玻璃杯中，但您会注意到他们的嘴巴是闭合的。接下来的事情是张开嘴来闻到气味！当您张开嘴闻到气味时，最终会把气味散布在舌头上，从而为您的大脑提供更多信息。我从肯塔基州的酿酒师那里学到的另一种方法是将鼻子放在玻璃杯中并通过嘴呼吸。这就是您将这些笔记放在顶部的方式。

“接下来的就是味道。我先喝一口，然后一旦您的嘴适应了酒精，便开始进行分析。首先，您只需跳进去，第三口喝一口，然后再看一下味道。您可以将它放在嘴里，也可以在周围摇晃然后喝下来。这做了一些不同的事情。然后是肯塔基咀嚼。a一口，咀嚼，咀嚼，咀嚼，咀嚼。只需继续咀嚼（字面意思！）十，十五秒钟，将其吞下，然后吸气即可。您将得到类似味道的爆炸！

“您还可以先在前臂上放些威士忌。将手臂握在玻璃杯上，倾斜玻璃杯，然后用手指的背部擦拭威士忌。你带走了所有的酒精，它变成了美丽的香水。一旦鼻子适应了，您就可以算出捣蛋账单是什么了；它会带您回到大麦，小麦或玉米。”

快乐的嗅探！

伙计们，像专业人士一样享受品尝和品尝的乐趣！