Feis Ile –艾莱岛威士忌节2011 –第一部分

时间:2021-05-07 15:49点击:
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在这种情况下,任何东西都无法生存,这是不人道的。 我们去艾莱岛的旅行开了一个可怕的起点。在离家很多小时的车程之后,我们认为我们已为所有可能的事情做好了计划。我们在汽
“在这种情况下,任何东西都无法生存,这是不人道的。”

我们去艾莱岛的旅行开了一个可怕的起点。在离家很多小时的车程之后,我们认为我们已为所有可能的事情做好了计划。我们在汽车上装满了至少二十瓶酒,精选的肉类和一个小型旅行雪茄盒。当然,我们所有人都有装在手提箱中的绅士晚宴葡萄酒,以及少量的利口酒,鸡尾酒和罗恩·杰里米(Ron de Jeremy)。我们感到有信心,我们将充分利用一周之内的大部分时间。

第一天发生了灾难。我们带来了PS3,《决胜时刻:黑色行动》和办公室投影仪。没用 在摆弄了爆炸物几个小时之后,冒险去附近的房子看是否有年轻人可以修理这种设备,我们放弃了,对没有互联网的事实表示了屈服。手机信号;出售DVD的商店;普通培根 设施; 地标 人类; 或希望。我们在男爵的旷野,在野外;伟大的未知数。

天哪

当然,我们并不是在这里简单地在PS3上玩。我们还带来了大量的酒和肉,因此我们自己做了Sazeracs,吃了卡苏里特(Cassoulet),世界变得更加美好了。

第一天

  • 我们乘坐0930轮渡前往阿斯凯格港。条件很差。
  • 我们大约在中午到达艾莱岛。
  • 天堂开了。情况恶化了。
  • 我们在傍晚到达拉加武林,发生了以下情况:
    • 我们在狂暴的雨中排队等候礼品店,一阵阵刺骨的风从海滨吹来。
    • 我们购买了几瓶2011年的Feis Ile Lagavulin。
    • 我们拍了一些照片,然后去了其中一个仓库参加名为“小贴士和小点心”的会议。这涉及几个食物配对。Lagavulin 16(带有“平板电脑”)(带有软糖)和'94 Distillers Edition(带有Roquefort)。嗯,很高兴有一点点吃。


我们开了一瓶装满节日的瓶子,徒劳地试图避免狂暴的寒冷,并把一些模糊的感觉带回到我们冻伤的附属物中。 

Lagavulin Feis Ile 2011(1998年蒸馏)51%

Iain McArthur从Warehourse No.1手工挑选的补充烟头(桶1715)。填充日期为1998年2月23日。

鼻子:略带桃子味,有覆盆子和淡淡的桉树味。烤燕麦饼,大茴香和冷熏肉。也许只是汗湿的腋窝的汤匙。很好。
口感:大而香。巧克力樱桃。所有这些经典的Lagavulin音符。一些胡芦巴,香菜,加水,大料茴香。
结束:长叶莴苣,但与修剪不到的茎有点太近了,因为您认为这样做对您有好处。
总体而言:一杯威士忌。

第二天


今天早上,我们被狂风,深蓝色的天空和阳光唤醒。我们从一天开始就竭尽全力治愈清晨的恶魔(我们用饱和的富含脂肪的油炸食品和足够的咖啡因来杀死一只健康的熊)。然后,我们上了车,开车去Bruichladdich狂欢和兜风。我们为Bruichladdich的《岩石》杂志提供了惊人的慷慨解答,但是嘿,现在已经快十一Year Old了,所以为什么不呢?岩石是一种适当的威士忌酒;非常甜,青春,奶油,咸,果味。我们通过这些图像Proof了这个地方:


看这张照片有多好:

还有一个大静止画面:看

这些桶:

 

午餐真是太棒了。我们有出色的新鲜海螯虾,大蒜蛋黄酱,美味的牡蛎和黑岩啤酒将其全部洗净。其次是Murray McDavid的几幅布艺,包括波本威士忌酒桶Glenburgie和马德拉制成的Glen Spey。我们还很荣幸地尝试了来自Bruichladdich的Festival Bottling,这令人震惊,令人难以置信。

Bruichladdich 2001 Feis Ile Bottling“文艺复兴” 46%

9Year Old,波本威士忌酒桶熟成达100%

鼻子:俗气的泡芙和Tomatin酱。
口感:奇怪的是似乎有点Douhans味,即使它完全没有骨感。大麦元素,新的时尚。
完成:短而清洁。
总体而言:不像我们尝试过的其他尝试那样令人印象深刻。

我们在此之后进行了仅酿酒厂的装瓶……

Bruichladdich 12Year Old1998年“旧政权” 46%

鼻子:大黄和乳蛋糕糖果。新鲜的橙汁和柠檬汁。然后将其切换为意大利面条和肉丸。
口感:大麦,咸味,香草,略带甜味,明显受其熟成的影响(100%波本威士忌酒桶装)。也许是一小撮绿豆。
完成:中等长度,略有涩味。
总体而言:比Feis Ile装瓶更好。总体而言:还不错。

然后,风笛手开始制作球拍,一些舞蹈家到了,所以我们遗憾地不得不离开,以免划伤自己的眼睛。我们开车去了工业外观的艾伦港麦芽市场。

这是海滨拍的照片。
宝塔屋顶:
这是JCB:
这是一个有泥煤的仓库。我们偷走了一些泥煤:

我们目前正在采样一些Amaretto酸味。从字面上看,Amaretto酸味是您喝过的最好的东西。明天再回来阅读,以了解我们在Caol Ila酿酒厂日的经历

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