Caskstrength.net由前竞争对手A＆R的尼尔和乔尔于2008年成立，分别在华纳兄弟公司和Island Records工作。他们成立了博客，与亲朋好友分享对威士忌的热爱，但是自从成立之初，Caskstrength.net已成为烈酒博客圈中的庞然大物，使所有人的期望都超过了尼尔和乔尔经常环游世界撰写烈酒，蒸馏酒和所有威士忌的地步。

对于第一次正式装瓶，来自Caskstrength.net的两位博客作者冒险前往Arran岛，在那里发现了一些令人难以置信的单一麦芽酒桶。他们定居在1998年装满的第一个第一级波本威士忌酒桶。2011年5月，在菲斯·艾尔（Feis Ile）之后装瓶，世界上只有92瓶（酒桶的产量很小！）以49.9％abv的天然桶装强度装瓶。当然，我们不得不打开一个瓶子来“测试”它，这是我们的发现：

Caskstrength and Carry On（艾伦岛）49.9％

鼻子：鼻子上充满甜味。我们得到一大团融化的香草冰淇淋，撒上少量混合的新鲜磨碎的杏仁和胡桃木。有八角茴香的味道，热百吉饼上有花生酱和黄油。只是淡淡的柑橘皮和黑刺李的味道。

口感：非常浓厚和麦芽味。它开始于一本教科书《阿兰》，里面满是橙皮和黑麦芽的香气。丰富，饼干和烤面包，有椰子，杏仁，咖啡，奶油布丁，酱油和少量香料的味道。

完成：非常奶油，以尚蒂伊奶油，成熟的浆果，浓郁的史密斯格兰尼苹果和柑桔汤作为结束。最后，它仍然是强烈的麦芽酒，并且盐分的发展使它变得如此令人垂涎！

总体而言：对于博客的3周年生日以及令人震惊的威士忌，我们要向尼尔和乔尔以及Caskstrength.net表示衷心的祝贺。强烈推荐！

您可以以48.85英镑的价格订购一瓶Caskstrength和Carry On，也可以以3.95英镑的价格尝试3cl的样品。