威士忌评论:Armorik 经典布列塔尼单一麦芽威士忌(Armorik Classic Breton Single Malt)

时间:2021-07-15 18:54点击:
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在法国的西北角,作为搭便车者想要搭便车穿越英吉利海峡到达北海,在地图上出现了一个半岛,该半岛拥有多样的景观和大量的文化遗产。 古罗马人称这片土地为Armorica,而我们今天

在法国的西北角,作为搭便车者想要搭便车穿越英吉利海峡到达北海,在地图上出现了一个半岛,该半岛拥有多样的景观和大量的文化遗产。



古罗马人称这片土地为Armorica,而我们今天称这片地区为布列塔尼。布列塔尼被公认为布列塔尼人的传统家园,是凯尔特国之一


虽然不同的凯尔特民族有着密切的历史和地理上的接近,但威士忌制作显然也是文化认同的一部分。而且,正如这些地区仍在使用的古老语言保留着他们个人的文化自豪感一样,他们的威士忌也是如此。


Warenghem酒厂目前位于兰里安,布列塔尼,并已生产了100多年利口酒和烈酒。这家酿酒厂以其 Elixir d' Armorique 闻名,代代相传,创造了一系列不同寻常的水果和植物基利口酒、蜂蜜利口酒、苹果白兰地、啤酒和威士忌。30 年前,Warenghem 成为法国生产的第一款名为Armorik 的双蒸馏威士忌,作为该地区历史的Proof。 


这个地区的威士忌,或“布列塔尼威士忌”,无疑已经流行起来,现在已经有了自己的地理标志。Warenghem 周围的特殊环境以大部分为花岗岩的土壤为特色,距离大海不到 6 英里,空气中也含有大量碘。天气往往多风多雨,湿度与苏格兰高地相同,但整体温度更高。


Armorik 使用法国大麦和取自名为 Rest Avel(意为“风之居所”)的天然泉水,旨在结合传统和地区特定优势,创造出一种独特的产品。多么凯尔特人。

Armorik 经典单一麦芽威士忌

Armorik 经典单一麦芽威士忌(Armorik Classic Single Malt)(图片来自 Distillerie Warenghem)


品酒笔记:Armorik 经典布列塔尼单一麦芽威士忌 Armorik Classic Single Malt

重要数据: 100% 法国麦芽大麦在传统的铜制蒸馏器中双重蒸馏。在前波本酒桶中陈酿,并在一些西班牙雪利酒桶中重新装满。92 Proof(46%ABV)。每 750 毫升的平均价格为 57 美元。

外观:干草色调让位于浅金色。清澈无浑浊

鼻子:青苹果、墨西哥胡椒和咸味香草,就像您在果园和花园中漫步

口感:温暖的、带香料的青苹果,然后温暖的蜂蜜甜味微妙地混合在一起。中等熟成有一丝烟熏味,但从不强烈。几乎就像一脚甘菊茶。

 

 

概括

品尝这款威士忌让我置身于太平洋西北部创纪录的热浪之中,我说的是街锥融化的热!我周围的每个人和一切都很悲惨。但品尝这种威士忌肯定不是。我在这样的时间采样这是一个偶然的巧合,但这肯定是那个场合的威士忌。它很轻,但有一些特点。它很甜,但可以作为开胃酒享用。不管你喜欢它,它现在肯定是正确的。

4.0

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