今天，由于田纳西州大会本月通过的一项决议，世界将庆祝“国际田纳西威士忌日”。

从历史上看，这一日期标志着该州于 1937 年 5 月 21 日Repeal了田纳西州生产酒精饮料的禁令。

田纳西州众议院议长卡梅伦说：“本次大会希望庆祝并承认我们州著名的蒸馏行业、其人民和产品的许多贡献，这些贡献有助于推动田纳西州的经济发展，以及我们作为世界上唯一的田纳西州威士忌生产商的文化和地位。”塞克斯顿在他的决议中。

田纳西州的 George Dickel 酿酒厂（图片版权 The Whisky Wash）

田纳西州的威士忌酿造历史悠久而丰富。田纳西州早期以农场为基础的酿酒厂可以追溯到 18 世纪后期，当时向西旅行的定居者发现该地区肥沃的土地、水和气候非常适合酿造优质威士忌。田纳西州拥有全美最古老的注册酿酒厂和其他几家可追溯到 1800 年代的酿酒厂。

今天，田纳西州的威士忌产业吸引了来自世界各地的数十万游客，创造了数百万美元的税收，并成为该州许多音乐家和词曲作者的热门主题。

“田纳西酿酒商协会很自豪能够成为继承田纳西威士忌丰富传统不可或缺的一部分，”田纳西酿酒商协会执行董事 Sara Beth Urban 在一份准备好的声明中说。“我们很高兴看到田纳西威士忌对该州产生的积极影响得到认可，我们期待着每年庆祝国际田纳西威士忌日。”

官方规定，“田纳西威士忌”必须由至少 51% 的玉米发酵醪液制成，在新橡木桶中陈酿，木炭醇化，并在田纳西州生产。

“我们尊重并赞扬田纳西州的所有酿酒厂、他们的工人以及在他们之前的几代家族，”塞克斯顿说。

田纳西酿酒商协会是一个会员组织，由 32 家田纳西酿酒厂和准会员组成，其使命是通过其会员的集体声音负责任地促进和倡导田纳西州的酿酒业。

2017 年，该协会推出了田纳西威士忌之旅，这是一个 26 站的田纳西州酿酒厂之旅。