Bushmills Irish Whisky 最近开始推出其最新产品,美国橡木桶熟成。该品牌的一份声明称,布什米尔斯的主调酒师海伦·穆赫兰 (Helen Mulholland) 与来自世界各地的手工挑选的桶合作,为这款产品赋予了新的风味。 这种威士忌是布什米尔斯创建的新木桶系列的一部分。其中的第一个产品是加勒比朗姆酒桶完成,在手工挑选的橡木加勒比朗姆酒桶中熟成,然后与布什米尔斯三重蒸馏爱尔兰谷物威士忌混合,创造出热带水果和干香料的味道。 最新版本现已推出,美国橡木桶熟成采用双烧焦的美国橡木桶制成,具有木质和香草风味以及额外的顺滑度。然后与布什米尔斯三重蒸馏谷物威士忌混合。该品牌表示,这里口味的秘密在于木桶。Bushmills 与肯塔基州路易斯维尔 Kelvin Cooperage 的酒桶制造商的长期合作是这款最新酒桶表面处理的灵感来源。
Bushmills American Oak Cask Finish 装瓶为 80 度,每瓶 700 毫升的价格为 30 欧元或约 36 美元。Distiller 对美国橡木的品酒笔记显示,金色琥珀汁具有新鲜蜂蜜和饼干的香气,并带有烤橡木的香气。味道带有焦糖布蕾、太妃糖苹果和香草的甜味。 |