位于路易斯维尔的 Michter's Distillery 本月开始发售 2021 年版的 10 年波本威士忌。Michter 的 10 年肯塔基纯波本威士忌的酒精度为 94.4,储存在 Michter 的热循环仓库中。它将在美国以 150 美元的建议零售价出售
“这个版本是一款真正浓郁、特别的波本威士忌,”Michter 的酿酒大师 Dan McKee在一份准备好的声明中说。
“当我们加热循环时,它增加了威士忌和木材之间的相互作用,使我们能够从桶中提取更多的特性,从而产生真正丰富和特殊的威士忌,不会过度橡木,”Michter 的成熟大师 Andrea Wilson 补充道。
Michter's 10 年肯塔基纯波本威士忌(2021 年)(Michter’s 10 Year Kentucky Straight Bourbon (2021) )
此次发布是在该品牌在去年 7 月的拍卖会上创下每桶波本威士忌的记录之后发布的。该酿酒厂在伦敦的这次拍卖会上以 166,000 英镑(当时接近 210,000 美元)的价格出售了其 10 年肯塔基纯波本威士忌的私人桶装选择。“很高兴看到制作精良的波本威士忌、黑麦威士忌和美国威士忌在世界范围内得到越来越多的认可,”Michter 总裁 Joseph J. Magliocco 说。
对于不熟悉它的人来说,Michter's 的主要酿酒厂位于路易斯维尔的 Shively 区,以及位于肯塔基州的另外两个地点。该酿酒厂占地 145 英亩的农场位于斯普林菲尔德,其第二个酿酒厂位于路易斯维尔市中心历史悠久的纳尔逊堡大楼。它位于西大街,路易斯维尔棒球场对面,与弗雷泽博物馆位于同一街区。该设施使用来自原始 Michter's Pennsylvania Distillery 的罐式蒸馏器系统,并为游客提供带威士忌品尝的教育之旅,以及以鸡尾酒为重点的纳尔逊堡酒吧。
Michter's 10 Year Kentucky Straight Bourbon (2021) 的有限官方品尝说明表明,人们会发现“大而大胆的黑太妃糖和焦糖、烧焦的橡木、枫糖浆、香草”的味道。
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