当我遇到一种产品，尤其是威士忌时，有几件事让我很警惕：1) 大量的媒体工具包，里面装满了浪费的包装；2）名人参与或过度代言；3）与运动相邻。我不了解，或者从来没有想过了解任何类型的运动球。

因此，当一个装有 2021 Sweetens Cove Tennessee Bourbon的靴子大小的盒子放在我的腿上时，我的不安是可以理解的。盒子里放着一瓶威士忌、一个品牌的岩石玻璃和一个枕头的衬垫。它得到了一些体育界人士的支持，包括佩顿·曼宁、网球传奇人物安迪·罗迪克和体育解说员吉姆·南茨。它以一个名为“惊喜！”的高尔夫球场命名，这是一条美丽的 9 洞高尔夫球场，位于田纳西州 Sequatchie 山谷的一条碎石路尽头，传统上，第一次开球的高尔夫球手会在这里庆祝威士忌的镜头。

我从来没有打过高尔夫球，除非你算上我非常甜蜜和天真的童年约会的迷你高尔夫球场（并不是说这有什么问题）。

但再一次，这不是关于我，而是关于波本威士忌，而且 Sweetens Cove 已经Proof自己有一些严重的威士忌排骨——我们写过它在去年这个时候推出，几个月后给 2020 版高分。我要出去走走，除非不是真的，我同意我的观点，这主要是因为坏人宽阔的 Marianne Eaves，Sweetens 酿酒师和调酒师以前是 Woodford Reserve 和 Castle & Key。Eaves 还是肯塔基州第一位女性蒸馏大师。她有一个订阅服务：Eaves Blind。

现在，2021 年的版本就在这里，我们很好奇它是否符合我们自己的部分责任的炒作。2021 年限量发行的 Sweetens Cove Tennessee Bourbon 是三种田纳西波本威士忌的混合物，年龄分别为 4、6 和 16 Year Old。

正如我们所提到的，2020 年的产品来自同一日期的 100 个相同桶和来自一家酒厂；但 2021 混合了三个不同的年龄，存储在不同的位置并从多个来源生产。

根据达拉斯晨报最近的一篇文章，作为开发这种威士忌的一部分， Eaves 品尝和闻到了 260 多桶。部分过程发生在她怀第一个孩子时；她现在怀上了第二个。

看？坏蛋。让我们看看这个波本威士忌是如何叠加的。

Sweetens Cove 田纳西波本威士忌 (2021)（ 2021 Sweetens Cove Tennessee Bourbon）

品酒笔记： 2021 年田纳西湾波本威士忌更甜  2021 Sweetens Cove Tennessee Bourbon

重要数据：混合田纳西州 4、6 和 16 Year Old的波本威士忌；113.7 Proof；约 200 美元。它仅在田纳西州、肯塔基州、乔治亚州、德克萨斯州、科罗拉多州和路易斯安那州可用。

外观：在瓶子里，它是红润的金色，但在玻璃杯里，它是更绿的金色，就像有一层铜绿。玻璃光泽，美腿。它也与我最喜欢的康普茶之一颜色相同：来自 Costco 的姜柠檬水。不要判断。

鼻子：很微妙。它不会用令人陶醉的香味让你头晕目眩。这很好。它是内向的；我明白了。红糖，棕色黄油，奶油糖果，刚刮过的香草豆荚。红醋栗。后来的嗅觉带来了新割下的草和淡淡的干漆气味，这种颜色是您真正想粉刷房间的颜色，并且对它的外观感到非常兴奋。

事实上，我确实发现自己想要更多。（使用您的判断，因为这不是低证据。）。但它很有趣，不像典型的波本威士忌。然而，这并不像“哇，这……很有趣”，实际上它真的很奇怪，可能就像你不想喝的收藏品一样。我肯定会喝这个。