英格兰的 Lakes Distillery最近宣布推出The Whiskymaker's Reserve No. 4,这款威士忌被描述为“对成熟和混合的艺术探索”。
单一麦芽威士忌在 Oloroso、PX 和红葡萄酒桶中成熟,包括西班牙、美国和法国橡木桶。据介绍,这款新瓶装瓶采用 52% ABV 的自然颜色和天然软木塞封口,具有与之前版本相同的雪利酒主导、木质前调和风味浓郁的特点,并带有更内敛、精致和几乎摩尔人的影响。到酿酒团队。
“在美国和西班牙橡木桶中,麦卢卡蜂蜜、晒干枣和烤腰果的浓郁香气带来了干果、坚果和香料的层次,带有令人放纵的天鹅绒奶油味,”威士忌制造商达瓦尔甘地在一份声明中说。准备好的声明。“迄今为止,这是我们系列中最复杂但最平易近人的威士忌之一,这是一款均衡而沉思的威士忌,非常适合在晚餐后或与好朋友一起享用。”
Whiskymaker's Reserve No. 4(图片来自 The Lakes Distillery)
通过使用整体威士忌制作,The Lakes Distillery 试图了解每种口味是如何产生的,这意味着 Gandi 积极参与了过程的每个阶段。The Whiskymaker's Reserve No. 4 取材于 Gandi 的定制酒桶系列,加入了酒厂在 The Whiskymaker's Editions 系列中先前发布的三个版本。
The Whiskymaker's Reserve No. 4 零售价为 65 英镑(90.38 美元),一瓶 70 厘升,可通过酿酒厂网站在线购买。官方品酒笔记可以在下面找到。
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香气:浓郁的麦卢卡蜂蜜、晒干的枣子和烤腰果。
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口感: 天鹅绒般的,具有丰富的,几乎是摩尔人,干果,坚果和香料的相互作用。
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余味: 充满活力,余味绵长柔滑,最后是一阵香料味。
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