一家新的工艺酿酒厂Faer Isles Distillery将以北大西洋中部的法罗群岛为基地，正在寻找来自世界各地的威士忌爱好者进行投资。

根据计划中的酿酒厂背后的信息，这些孤立岛屿上咸、多风和潮湿的气候最适合威士忌的成熟。使用当地称为“opnahjallur”的古老传统食品烘干房的仓库设计，威士忌将通过利用空气在岛上发酵和干燥数百年的肉和鱼的方式成熟，这是由过往造成的北大西洋洋流也确保了非常稳定的全年温度。

未来酿酒厂的位置将位于古老的维京村庄 Kvívík 旁边。购买了 24,000 平方米的土地，用于生产生产、仓库和游客中心。威士忌酒厂由苏格兰 LH 不锈钢公司 (Speyside Copperworks) 委托。

Faer Isles Distillery 的渲染图（图片来自 Faer Isles Distillery）

众筹活动于 3 月 15 日在当地开始，并立即筹集了 600,000 欧元（718,830 美元）。2周内就有500多名新股东签约。现在，他们邀请世界各地的人们加入，以及迄今为止来自 25 个不同国家的人们购买股票。

该项目的背后是当地的威士忌爱好者和商界人士，其中包括全球最大的在线葡萄酒市场 Vivino 的创始人兼首席执行官 Heini Zachariassen。他们得到了由国际行业专家组成的咨询委员会的支持。

Faer Isles Distillery允许使用加密货币作为公司股票的付款方式，这使它们成为世界上第一家以这种方式获得资金的威士忌酒厂。该公司还在使用区块链技术，这是一种记录信息的系统，使更改、黑客攻击或欺骗系统变得困难或不可能。该计划是稍后将公司股票转换为证券代币，并使其可在各种加密货币交易所进行交易。

有兴趣投资新酿酒厂的威士忌爱好者可以在 Faer Isles Distillery网站上查看投资者介绍以及有关如何购买股票的信息。