Beam Suntory 是烈酒行业最大的公司之一，尤其是威士忌行业，它正在寻求做出长期承诺，在其行业各个方面（从种子到啜饮）的可持续发展方面投入超过 10 亿美元，官员在最近的一份声明中说。

声明中写道，通过一项名为Proof Positive的计划，这些对环境、消费者和社会的承诺与联合国的可持续发展目标保持一致。

“对地球、消费者和社区产生积极影响不仅是正确的事情，而且是我们企业和人类可持续发展的必要举措，”Beam Suntory 总裁兼首席执行官 Albert Baladi 说。“ Proof Positive的灵感来自三得利的“向善增长”愿景，代表了我们可持续发展雄心的重大转变。我们的产品始于大自然的恩惠，我们决心回馈大自然而不是我们使用的东西。”

Jim Beam American Stillhouse（图片来自 Beam-Suntory）

他说，宾三得利从根本上致力于减少有害饮酒，他们计划增加投资以支持消费者做出负责任的选择。

“我们将利用我们的平台来促进多样性、公平性和包容性，并为我们的团队、社区和我们的行业留下持久的遗产，”Baladi 补充道。“ Proof Positive是面向 2030 年、2040 年及以后的重要路线图，它表明我们将如何对环境、消费者和社区产生积极影响。”

2030 年和 2040 年的积极目标包括：

自然正面：近年来，通过对高效技术和清洁燃料的投资，宾三得利已将单位生产的用水量减少了 22%，并将直接运营排放的温室气体减少了 19%。在此基础上，减少了对环境的影响，光束三得利的目标包括：

• 到 2030 年将直接运营的温室气体排放量(GHG) 减少 50%，目标是到 2040 年消除的碳排放量超过整个价值链的排放量。值得注意的是，Fred B. Noe Craft Distillery 将于今年晚些时候开业位于肯塔基州克莱蒙市的酿酒厂将成为该公司第一家由可再生能源提供动力的酿酒厂，而 Beam Suntory 世界各地的工厂已开始从高碳燃料（如煤炭和燃料油）过渡到低碳燃料（如天然气和液化石油气） . 该公司还开始评估全球酿酒厂向可再生燃料过渡的选择。
• 到 2030 年，将每单位生产的用水量减少50%，到 2040 年，补充的水比直接用于水源的水量更多，与当地社区和自然共享。 Maker's Mark 和 James B. Beam Distilling Co.在肯塔基州建立了天然水珍藏，以保护对制作波本威士忌至关重要的当地水源。
• 种植的树木比用于制作威士忌酒桶的树木更多……承诺到 2030 年每年种植 500,000 棵树。 随着 Beam Suntory 的波本威士忌品牌仅在新烧焦的橡木桶中陈酿，该公司希望确保美国白橡木的可持续来源，以备将来使用生产，并支持可持续林业实践。
• 仅与到 2040 年采用可持续做法的供应商合作。
• 到 2030 年，在整个包装组合中按重量使用 100% 可回收包装和40%可回收材料。

消费者积极性： Beam Suntory 通过其 Drink Smart 计划 ( www.drinksmart.com )为消费者提供工具，帮助他们为个人福祉和对他人的影响做出积极的选择，并与世界各地的组织合作开展以证据为基础的计划，以打击未成年人消费，酗酒和酒后驾车，并为消费者提供其关键产品的卡路里和酒精含量。为了进一步提升其对减少有害饮酒和授权消费者做出正确选择的承诺，公司制定了目标，包括：

• 投资 5 亿美元，通过显着扩大以责任为主导的品牌传播、提升 Drink Smart 平台和支持基于证据的合作伙伴计划，促进负责任的决策和积极影响行为。该公司的目标是到 2030 年通过旨在促进负责任决策和减少有害饮酒的信息和工具吸引超过 3 亿消费者。
• 到 2030 年，通过开发、引入和投资提高对关键类别低酒精度或无酒精度产品的认识，包括威士忌、龙舌兰酒、杜松子酒、伏特加和即饮，扩大选择范围。
• 到 2030 年，在包装上或在线为 100% 的产品提供营养和酒精含量信息。

社区积极：宾三得利将培养更具包容性和公平性的文化，同时努力提高其业务中的性别、种族和民族代表性，并继续吸引和支持世界各地的员工自愿贡献自己的时间。目标包括：

• 到2030 年，在全球范围内达到 50% 的女性领导职位，45% 的种族和民族多元化员工代表，并在员工中实现归属感。
• 到 2030 年，累计为全球社区贡献 100 万小时的志愿服务时间，并继续投资于支持贸易伙伴、建立更强大社区和促进社会正义的倡议和组织。

Beam Suntory 每年都会披露实现这些目标的进展情况。有关Proof Positive 的更多信息，请访问www.beamsuntory.com/sustainability。