独立的美国威士忌装瓶商Lost Lantern是从全国一些更好的工艺威士忌酒厂采购的后起之秀。迄今为止，他们已经发布了广受好评的桶装麦芽（各种美国单一麦芽威士忌的混合物）和许多单一桶装麦芽威士忌。他们最近又增加了五个单桶产品。

据幕后人士称，Lost Lantern Spring 2021 发布的限量版单桶威士忌专注于代表“三种迅速崛起的地区风格的威士忌：来自 Whisky Del Bac 的西南单一麦芽威士忌、来自 Balcones 的德克萨斯波本威士忌和来自纽约的凉爽气候/东北黑麦蒸馏公司” 据说，特别值得注意的是“来自亚利桑那州威士忌德尔巴克的三合一木桶（#5、#6、#7）。Lost Lantern 联合创始人 Nora Ganley-Roper 和 Adam Polonski 特别选择了这三人，以突出他们最喜欢的酒厂生产的豆科植物烟熏威士忌系列中的一些方面。”

Lost Lantern 2021 春季限量版单桶发布（图片来自 Lost Lantern）

“这是一个独特的机会，可以比较来自 Whisky Del Bac 的木桶，”Nora 和 Adam 在一份准备好的声明中评论道。“我们认为你可以通过并排尝试几个单桶来了解酿酒厂的很多知识，这些桶中看到的各种口味表明这些差异是多么明显，无论是由于不同的制桶方式还是简单的桶- 到桶的变化。”

你会在下面找到更多的细节，包括一些官方的品酒笔记。

木桶 #5、#6、#7：威士忌德尔巴克亚利桑那单一麦芽威士忌

来自亚利桑那州图森 Whisky Del Bac 的这三个单桶威士忌均由 100% 发芽大麦制成，其中 60% 用豆科植物木熏制。酿酒厂的创始人斯蒂芬保罗在开始在索诺兰沙漠生产威士忌之前，曾经用豆科植物木材制作华丽的家具。今天，Whisky Del Bac 被公认为西南风格的豆科灌木熏威士忌的先驱。 

• 单桶 #5：Whisky Del Bac Arizona 单一麦芽威士忌
  • （66 btls | 129.2 Proof）：建议零售价，100 美元
  • Cask #5 是可用的三个 Whisky Del Bac 桶中最美味的。在二次灌装美国橡木桶中陈酿，它具有皮革般的烟熏味，就像烤架上烧焦的余烬，但带有丰富的草本气息，使威士忌保持平衡。很大，很烟熏，非常有特色。
• 单桶 #6：Whisky Del Bac Arizona 单一麦芽威士忌
  • （63 瓶 | 130.6 Proof）：SRP，100 美元
  • 木桶#6 是可用的三个木桶中果味最大的。在二次灌装美国橡木桶中陈酿，具有辛辣浓郁的风味，带有一丝烧烤红色水果和大量烟熏味。尝起来像炎热的沙漠之夜，或者至少就像你喜欢在炎热的沙漠之夜喝它一样。
• 单桶 #7：威士忌德尔巴克亚利桑那单一麦芽威士忌
  • （66 瓶 | 122.2 Proof）：SRP，100 美元
  • Cask #7 在一个新的美国橡木桶中陈酿，与其他两个 Whisky Del Bac 酒桶不同。结果是，即使在沙漠中仅仅呆了一年，7 号木桶也是三款中橡木味最强的，具有强烈的辛辣、草本风味，大胆的橡木和烘焙香料与豆科植物的烟熏混合在一起。

单桶 #8，Balcones 德克萨斯纯波本威士忌

• （199 btls | 126.8 Proof）：建议零售价，90 美元
• Balcones 是先驱，不仅在德克萨斯威士忌领域，而且在整个领域都是如此。他们对混酿、桶熟成、桶尺寸和新技术的实验帮助美国威士忌开辟了新天地。这种单桶纯波本威士忌由 100% 德克萨斯州种植的烤蓝玉米制成，这是一种不寻常的波本威士忌醪液。它在德克萨斯州炎热的 60 加仑新美国橡木桶中陈酿了两年，尝起来像蘸着枫糖浆的烧焦的黄油玉米棒。

Single Cask #9，纽约蒸馏公司纽约纯黑麦威士忌

• （133 btls | 117.2 Proof）：建议零售价，70 美元
• New York Distilling Co. 是全美首屈一指的工艺酿酒厂之一，致力于在帝国州重生凉爽气候的黑麦威士忌。这个单桶在纽约蒸馏公司的松岛酿酒厂进行了捣碎、发酵、蒸馏、桶装和陈酿。Cask #9 是一种真正独特的寒冷气候黑麦威士忌，甜美而芳香，让人想起巧克力覆盖的土耳其软糖。与 NYDC 的 2020 年冬季苹果白兰地酒桶版本（Cask #3）不同，Cask #9 是未经处理的纯黑麦威士忌，已在 53 加仑的新美国橡木桶中陈酿四年。