Compass Box 最近宣布其最新限量版 Menagerie Blended Malt Whisky 在首次在海外首次亮相后在美国上市。它被描述为对苏格兰威士忌更狂野一面的探索,酒精度为 46%,全球仅销售 7,741 瓶。
首席威士忌酿酒师 James Saxon 将来自四个酿酒厂的单一麦芽威士忌混合在一起:Mortlach Distillery、Deanston Distillery、Laphroaig Distillery 和 Glen Elgin Distillery。这四种与 Compass Box 的 Highland Malt Blend 相结合,创造了 Menagerie Blended Malt Whisky。该混合物具有下面的果味或麦芽味和微妙的动物味。
萨克森在一份准备好的声明中说:“苏格兰威士忌有各种各样的风味特征——在制作威士忌时,我们会注意那些稍微偏离果味、花香和辛辣味的部分——那些味道比其他威士忌更狂野的部分。” “正是这些奇怪而美丽的生物,我们聚集在一起创造了我们的动物园。”
康沛勃克司动物园(Compass Box Menagerie )
酿酒厂表示,Menagerie Blended Malt Whisky 具有烘焙香料、皮革、焦油和麝香水果的复杂香气。口感充满了更多的水果、白色油烟和森林地板的味道。
从本月开始,它将在精品烈酒零售商处以 120 美元的建议零售价出售。
Compass Box 是一家专注于重塑苏格兰威士忌的苏格兰威士忌制造商。每一种新的混合酒都旨在帮助威士忌世界变得更有趣。在此过程中,他们与一些世界顶级调酒师和设计师合作,以突破威士忌世界的可能性。
该酿酒厂因其对创新和成功实验的承诺而赢得了多个奖项。威士忌制造商表示,必须体验威士忌,而这种愿景每天都在激励着他们。
|