Aberlour 最近为其苏格兰单一麦芽威士忌产品组合推出了一款新产品:Aberlour 14-Year-Old,该品牌认为这种发布专注于平衡制造商的工艺与天然威士忌过程中发现的精致风味。此版本加入了 Aberlour 12 年、Aberlour t6 年和 Aberlour 18 年的行列,以完成双桶成熟系列。
这款 14 Year Old的 Aberlour 已经在 2020 年国际葡萄酒和烈酒大赛中获得双金奖,并在 2020 年国际烈酒挑战赛中获得金牌。据说它平衡了木桶影响的风味深度与来自当地的 Aberlour 风土带来了黑醋栗和柑橘的发布。
Aberlour 14 Year Old(图片来自 Aberlour)
“我们为 Aberlour 14-Yold 的诞生过程中对细节的一丝不苟和团队合作感到自豪。这是对蒸馏艺术的真正庆祝和体现,我们非常热衷于此,”酿酒大师 Graeme Cruikshank在一份准备好的声明中说。“当您访问 Aberlour 时,空气中总是弥漫着黑加仑子的气味,而我们的蒸馏器中流出的每一滴威士忌都以这种气味为核心。
“我们双桶熟成的自然熟成过程着重于这一点,为口感增添了微妙的额外层次,并捕捉到了我们的粉丝已经了解和喜爱的复杂性。”
这种威士忌是陈年芳香的奥罗索酒桶和美国橡木桶的首次灌装,并以 40% ABV 装瓶。您会在下方找到来自酿酒厂的官方品酒笔记。
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颜色:深琥珀色,带有蜜金色
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鼻子:与甜香草和成熟樱桃的平衡
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口感:圆润顺滑,带有柔软的焦糖、黑醋栗和黑莓果酱以及微妙的香料
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余味:悠长、甜美且完美平衡
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