一年一度的帝亚吉欧特别发布总是有一个主题。但是，2020 年特别版标志着主题首次重复出现。由于 2019 Rare By Nature 系列的流行，帝亚吉欧发布了第二部分。这使调酒大师克雷格威尔逊博士能够展示威士忌作为这些酿酒厂的再演一次，这些酒厂可能无法自行装瓶。 

在2020年罕见的性质具有相同的威士忌作为2019年特别发布的威士忌爱好者比较。每款威士忌都由威尔逊博士精心挑选，以展示所选酒厂的另一面。Rare by Nature 版本中的第八款也是最后一款威士忌来自Singleton酒厂。2020 版比 2019 版年轻一Year Old。它今年 17 Year Old。 

Singleton酿酒厂并不是 2020 年罕见的自然特别发布中唯一的达夫敦酿酒厂。罗马可能建在七座山丘上，但“达夫敦矗立在七座静止的山丘上。” Rare by Nature 瓶子上的三文鱼不是巧合，它也是Singleton的标志，因为他们走自己的路。 

1897 年，酿酒厂在菲迪奇河的边缘开始了它的上游之旅。您还将看到酿酒厂的全名 The Singleton of the Glendullan。在过去的十年中，Mortlach Distillery 的邻居一直在更新。例如，2013 年在 Glendullan 开设了一个最先进的生物多样性工厂。 

我将2019 Rare by Nature The Singleton列为我收藏中的第三个最爱。让我们看看 2020 版的情况如何。

Rare by Nature 2020 特别版 The Singleton 17 年（图片来自帝亚吉欧）

品酒笔记：2020 年自然稀有特别版Singleton 17 年

重要数据：55.1% ABV。斯佩塞单一麦芽威士忌于 2002 年蒸馏。在美国橡木桶中陈酿。750 毫升 146 美元。

外观：霞多丽

鼻子：富含黄油的爆米花立即映入眼帘。它有蜂蜜和焦糖的甜味。它让人想起传统的糖果专卖店。棉花糖和软糖似乎也很突出。在所有甜香中，有糖渍姜和橙皮。 

口感：这款酒以其天然的桶强燃烧。口感柔软。蜜饯橘皮和生姜成群结队地出来。它有一丝香草软糖的味道，余味悠长，然而，橡木使口腔变干。最后，回味充满了丙酮。