历史是在去年年底创造的,当时肯塔基州第一家也是迄今为止唯一一家黑人拥有的威士忌酒厂Brough Brothers Distillery生产了第一瓶威士忌。
该酿酒厂由路易斯维尔当地人和兄弟维克多、布赖森和克里斯蒂安·亚伯勒创立,位于该市的西区,这是一个历史悠久的黑人社区,也是美国第一个可供黑人公民使用的图书馆的所在地,也是拳击手穆罕默德·阿里成长的地方向上。Yarbroughs 希望通过为当地提供就业机会和支持附近的其他企业来帮助振兴该地区。
Brough Brothers 的创始人(图片来自 Brough Brothers)
“Brough Brothers 不仅有机会为我们当地社区提供就业机会,还可以在肯塔基州文化中心之一的中心为当地人和游客设计一种体验,”Brough Brothers 首席执行官 Victor Yarbrough 在一份准备好的声明中说。“在路易斯维尔备受关注的历史时期,我们很高兴能够代表我们的城市代表积极的变化和希望。”
该酒厂于 2018 年获得联邦酒精和烟草税收和贸易局的批准,并于 2020 年 9 月获得肯塔基州酒精饮料控制委员会的批准。 Brough Brothers 还获得了肯塔基州参议院的嘉奖,被认为是该州有史以来第一家黑人酒厂。拥有威士忌酒厂。
他们的第一个版本 Brough Brothers Bourbon Whisky 现在在肯塔基州的特定零售商处有售,其分销范围扩展到佛罗里达州、田纳西州、印第安纳州和科罗拉多州。该酿酒厂很快将扩展到另外 20 个州,并于今年春天在其西区开设一家商店(仅限预约)。下面是这款 41% ABV 版本的官方品酒笔记,其中包含 75% 的玉米、21% 的黑麦和 4% 的麦芽大麦。
品酒笔记
口感:中等体味,带有青苹果和梨的果香。它还带有微妙的生姜和肉豆蔻的味道。具有金黄色的蜂蜜色。
香气:盛开的红玫瑰、香苹果和肉豆蔻的迷人花香。
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