由于持续大流行的影响，全球酒店业继续受到一定程度的影响，因此继续在区域层面尝试提供帮助。一项这样的新事业目前正在苏格兰发生，苏格兰的酒店和许可贸易慈善机构 The BEN 与 Whisky Auctioneer 合作举办了一场特别的在线威士忌拍卖以筹集资金。

这场慈善拍卖会从 12 月 23 日开始，一直持续到 1 月 11 日，据幕后人士称，有一份精选的稀有和独家威士忌清单，这些威士忌正在拍卖，“为苏格兰酒业倒下的人们筹集资金。在 Covid-19 造成的困难时期。” 苏格兰威士忌大使捐赠了超过 25 瓶这样的威士忌，每个慈善批次（拍卖期间标有 BEN 标志）的收益的 100% 将捐给该慈善机构，以帮助满足大量的经济援助请求。

一系列稀有威士忌和特殊品酒体验，为威士忌拍卖师 12 月拍卖的特许交易筹集资金（图片来自威士忌拍卖师）

BEN 拍卖的一些亮点包括：

• Imperial The Whiskey Trail The Imperial Gallon 4.5 L & Sample – 此次拍卖被认为是苏格兰威士忌行业的首创，拍卖将展出由 Elixir Distillers 慷慨装瓶的帝国加仑（4.5 升）帝国单一麦芽威士忌. Imperial 建于 19 世纪的最后几年，是一家有着可悲的曲折历史的酿酒厂，花在樟脑丸上的时间几乎与蒸馏时间一样多。正是在 Allied Distillers 的任期内，出现了唯一的单一麦芽酒厂装瓶，但值得庆幸的是，多年来已经生产了一些越来越受追捧的独立版本。
• Auchentoshan 1966 44 年 –  Auchentoshan 令人印象深刻的版本，这款壮观的威士忌于 1966 年 4 月 25 日蒸馏，并在北美橡木桶中成熟了惊人的 44 年。这是仅发布的 263 瓶中的一瓶。
• 格兰格拉索 42 Year Old——这个单桶装瓶来自克里米亚的一家酿酒厂马桑德拉 的猪头。它于 1973 年蒸馏，共陈酿 42 年。这是仅有的 175 瓶之一，由酿酒厂经理 Alan McConnochie 签名，非常特别。
• Chivas Regal The Icon –  Chivas The Icon 是从一些最稀有和最古老的木桶中挑选出来的混合物，一些来自永远消失的“幽灵”酿酒厂。芝华士兄弟的主调酒师创造了一种代表芝华士富豪系列中最优秀的调酒，打造了一个永恒的标志，让人沉醉其中，它被呈现在一个手工吹制的水晶醒酒器中。
• Ardbeg 2005 The Whisky Cellar 14 Year Old / Private Cellars Selection – 拍卖将展出 25 瓶来自 The Whiskey Cellar's Private Cellars Selection 的真正独特且特别稀有的独立瓶装 Ardbeg，专门提供给苏格兰特许贸易慈善协会。这款标志性的单一艾莱岛麦芽于 2005 年 3 月蒸馏，在单一美国猪头 #700038 中陈酿 14 年，然后于 2019 年 7 月装瓶。以 51.9% 的桶强装瓶，木桶产量为 25 瓶，所有这些都是独家提供的为 BEN 筹集资金。

混合中还有所谓的“威士忌鉴赏家获得的两次令人难以置信的体验。第一个是特殊的格兰花格品酒体验。这是您竞标独特事物的机会——在双方都方便的日期在线进行的 Glenfarclas 的“五年家族木桶”六人私人品酒会。客人将品尝 1954 年至 1993 年间的 5 个年份，其中包括 24 至令人难以置信的 59 Year Old的威士忌。

“第二个独家体验是与屡获殊荣的独立装瓶商 Douglas Laing 的品酒活动。另一个千载难逢的机会，六位威士忌爱好者可以潜入木桶样品的神奇世界。这个两小时的品酒活动由 Douglas Laing 大使 Stuart Baxter 主持，他将从苏格兰各地挑选一些非凡的威士忌。”

The Ben 总裁 John Hutchison在一份准备好的声明中说：“BEN 孜孜不倦地帮助酒店业的弱势同事。” “2020 年是我们行业最艰难的一年，因此我们帮助了创纪录数量的受益人，作为慈善机构对我们的财务影响很大，从这次拍卖中筹集的所有款项将直接用于帮助个人在苏格兰。”

Whiskey Auctioneer 的创始人 Iain McClune 补充说：“在酒店业建立合作伙伴关系和支持那些需要帮助的人，这是最重要的时刻。” “我们很自豪能够举办这些慈善拍品的拍卖，其中包括令人印象深刻的液体收藏和一些令人难以置信的千载难逢的威士忌体验。我毫不怀疑它们会吸引全球威士忌爱好者和收藏家的广泛兴趣。”