在德克萨斯威士忌领域，许多人都知道 Balcones 和 Garrison Brothers 等大公司的名字。然而，那里还有许多其他优质威士忌制造商，其中一个是安达卢西亚威士忌公司。他们最近登上了一些头条新闻，因为他们最近成为该州第一个发布所谓“装瓶的德克萨斯威士忌生产谷物到玻璃。”

据其幕后人士称，新的安达卢西亚威士忌公司保税单一麦芽威士忌中，符合被贴上邦德装瓶标签的资格。这包括满足其类别的所有资格以及由一个酿酒厂在一个季节内由一名酿酒大师进行蒸馏；在保税仓库中在新烧焦的橡木桶中陈酿至少四年；并以 100 标准瓶装。

安达卢西亚威士忌公司。保税单一麦芽威士忌（图片来自安达卢西亚威士忌公司）

“质量和真实性从一开始就是我们关注的焦点，”安达卢西亚威士忌公司联合创始人 Ty Phelps 在一份准备好的声明中说。“我们一直都知道我们想用邦德威士忌制作一瓶威士忌，因为它代表了品质。”

“德克萨斯威士忌行业在蒸馏器数量和产品质量方面都取得了惊人的增长。所以对我们来说，创造一些我们引以为豪的东西来与人们分享对我们来说很重要，”联合创始人汤米欧文补充道。

这种发布的细节表明它是 100% 麦芽大麦，在铜锅蒸馏器中双重蒸馏，并在新的 53 加仑 #4 炭橡木桶中陈酿四年。有限的官方品酒笔记提到它“被描述为波本威士忌爱好者的单一麦芽威士忌，没有巧克力、黑樱桃、香草、橡木、皮革和麦芽的味道。”

Andalusia Whisky Co. Bottled in Bond Single Malt 目前可直接通过酿酒厂获得，每瓶 750 毫升的价格约为 70 美元。