Glenmorangie 最近试图通过他们最新发布的一款将西班牙的味道带给所有威士忌爱好者：一种甜而浓郁的小批量高地单一麦芽苏格兰威士忌，在木桶中熟成，该木桶曾经盛放西班牙南部古老地区周围地区生产的甜味强化葡萄酒马拉加市。

Glenmorangie Malaga Cask Finish 是一款 12 年的限量版，根据该品牌的品酒笔记，它带来了西班牙南部风味的爆炸式增长，包括葡萄干、葡萄干、枣、浓郁的橘子、牛奶巧克力、蜂蜜和红糖，以及柑橘的味道。肉桂、生姜、肉豆蔻和甜八角等香料也出现在糖浆状的液体中，使混合物散发出醇厚的香味和栗色。

Glenmorangie Malaga Cask Finish（图片来自 Glenmorangie）

在波本酒桶中软化八年后，威士忌在马拉加的“dulce”酒桶（曾经包含马拉加范围内较甜的葡萄酒）中进一步浸泡四年，将西班牙南部葡萄酒的风味与“奶油味”相结合。和果味”的 Glenmorangie。这个想法来自酿酒厂的威士忌创作总监比尔·拉姆斯登博士，他为这个特殊的“酿酒厂的桶选择发布”手工选择了要装瓶的每个木桶。

拉姆斯登发现自己被马拉加葡萄酒的浓郁甜味所吸引，并开始梦想将它们的精致味道与格兰杰的奶油味融为一体。他在一份准备好的声明中谈到了这一点，“Glenmorangie Malaga Cask Finish 的蜂蜜香气和果味、巧克力味将我直接带到阳光普照的西班牙南部，那里生产马拉加著名的加强葡萄酒。通过在马拉加 'dulce' 木桶中熟成我们柔软的奶油威士忌，我们创造了一种甜美而丰富的小批量单一麦芽威士忌。

“我们的 Barrel Select Release 是新老威士忌爱好者的美味佳肴。”

Glenmorangie Malaga Cask Finish 价格约为 75 英镑，约合 100 美元，现已上市。它以 47.3% ABV 装瓶。