来自烈酒巨头帝亚吉欧旗下的不同苏格兰单一麦芽威士忌酒厂的年度蒸馏酒系列是一个相当有趣的产品。其核心是采用成熟的威士忌并在特殊的二级桶中熟成它们，以激发“动态风味的可能性”。2020年的分组现已公布。

据其背后的人称，帝亚吉欧 2020 Distillers Edition 系列由来自六家酿酒厂的限量版威士忌组成。其中包括 Lagavulin、Oban、Talisker、Cragganmore、Dalwhinnie 和 Glenkinchie。对于每一种，制造这些特殊威士忌的过程都遵循两步成熟过程。

正如帝亚吉欧所指出的那样，“首先，每个蒸馏器和他们的团队从重新烧焦的美国橡木桶和特殊的、烧焦的全新美国橡木桶端组装定制的酒桶。这些独特的酒桶专为每个酒厂的成熟核心威士忌产品而设计，没有其他产品。然后在木桶中装入手工挑选的来自西班牙或葡萄牙的强化葡萄酒，并陈酿一个月以形成其极为稀有的风味。

Diageo 2020 Distillers Edition 系列（图片来自 Diageo）

“然后，葡萄酒被排出，木桶中重新装满源自一年的成熟单一麦芽苏格兰威士忌，以保持最大的一致性。由每个专门的酿酒团队负责，然后将木桶静置长达六个月，同时仔细评估，直到达到所需的风味特征。”

这些威士忌中的每一种都是单批装瓶，标有蒸馏日期、装瓶日期和批号。

“由于威士忌的精加工工艺和我们酿酒团队的精湛工艺，一年一度的 Distillers Edition 威士忌非常罕见和特别，”美国单一麦芽威士忌总监 Jamie Young 在一份准备好的声明中说。“该团队了解合作的复杂性，以及探索不同酒桶如何为充满活力的口味世界增添乐趣，从而打造出极其圆润的限量版发布方式，这与您在酒类商店或烈酒商店的货架上找到的任何其他东西都不一样。”

“如果您想从众多著名的帝亚吉欧单一麦芽威士忌酒厂之一购买一份特别的节日礼物，提供出人意料的深沉、稀有和丰富的风味，那么 Distillers Edition 威士忌是一个绝佳的选择，每杯酒都会送出。”

2020 Distillers Edition 的所有六款酒瓶现已在美国上市。您将在下面根据帝亚吉欧的材料找到更具体的信息。

2020 Oban Distillers 版

2006 Oban 在前酒窖 Montilla Fino 木桶中双重熟化，带来丰富的果味和海洋风味，与备受喜爱的 Oban 14 Year Old的清新、甜美的香气和口味结合在一起，以爆发性、丰富和深刻的 Oban 发布

• 核心产品：Oban 14 Year Old
• 酒精度：43%
• 约 95 美元

2020 Talisker Distillers 版

2010 年 Talisker 在前酒窖 Amoroso 木桶中进行双重熟化，带来丰富的果味甜味，使受欢迎的麦芽 Talisker 10 年的泥煤味和胡椒味更加完美，创造出丰富而深沉的麦芽风格

• 核心产品：Talisker 10 Year Old
• 酒精度：45.8%
• 大约 85 美元

2020 Lagavulin 酒厂版

2005 年 Lagavulin 在前酒窖 Pedro Ximenez 木桶中双重熟化，带来浓郁的葡萄干甜味，与著名的 Lagavulin 16 年陈酿的烟熏味完美结合，创造出一个巨大而丰富的麦芽动力

• 核心产品：拉加维林 16 年
• 酒精度：43%
• 约 110 美元

2020 Cragganmore Distillers Edition

2008 年 Cragganmore 在前酒窖波特木桶中进行双重熟化，以获得多汁和圆润的风味深度，以增强深受喜爱的 Cragganmore 12 Year Old酒的复杂烟熏香气和味道

• 核心产品：Cragganmore 12 Year Old
• 酒精度：40%
• 大约 85 美元

2020 Dalwhinnie Distillers 版

2005 年 Dalwhinnie 在前酒窖 Oloroso 木桶中双重熟化，带来丰富的甜味和辛辣的复杂性，以增强粉丝最喜爱的 Dalwhinnie 15 Year Old的石南花、蜂蜜的香气和味道

• 核心产品：Dalwhinnie 15 Year Old
• 酒精度：43%
• 约 90 美元

2020 Glenkinchie Distillers Edition

2008 年 Glenkinchie 在前酒窖 Amontillado 木桶中双重熟化，带来坚果味，使标志性 Glenkinchie 12 年的甜味、青草和干燥香气和味道更加圆润和加深

• 核心产品：Glenkinchie 12 Year Old
• 酒精度：43%；
• 大约 85 美元