George Dickel Tennessee 威士忌品牌,在 Diageo 的 Cascade Hollow Distilling Co. 工厂生产,在酿酒大师 Nicole Austin 的监督下,是一种具有深厚陈年表现的威士忌品牌。正是从这个库存中,一种至少陈酿了 15 年的新单桶产品正在亮相。
新的乔治迪克尔单桶陈酿至少 15 年,据其背后的人说,是一种较老的田纳西威士忌,可以从零售商处购买瓶装或直接从酿酒厂购买。该品牌指出,那些订购桶的人“能够在他们的瓶子上添加定制的品牌和信息,并从存储在仓库顶层的最高级别的选项中进行选择。那些按瓶购买的人可以期望在他们的零售商处看到各种液体Proof。”
George Dickel Single Barrel Aged At Least 15 Years (图片来自帝亚吉欧)
据说,从现在开始,这种威士忌每瓶 750 毫升的售价约为 60 美元。最初表示它正在推出,包括 CA、DE、FL、GA、TN、TX——明年年初将增加其他市场。如上所述,Proof会有所不同,范围在 40%-52.3% ABV 之间漂移。所有的桶都是手工装瓶的,过滤最少,加水很少。
至于官方的品酒笔记,这些也会有所不同,因为它们是单桶的,因此“从香草、太妃糖和糖浆的味道到浓郁的皮革、马鞍油和木材,再到更精致的水果或薰衣草香调。在新的美国橡木中度过多年后,颜色将是深沉的、浓郁的皮革棕色。”
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