总部位于加拿大多伦多的四十溪威士忌上个月宣布独家发布他们的新三谷威士忌和决心威士忌。据说两者都是限量供应，分别是为了庆祝酒厂推出威士忌 20 周年和每年装瓶 14 周年。

金巴利集团营销副总裁大卫·阿拉德 (David Allard)在一份准备好的声明中表示，三谷物谷物“自首次推出以来一直是粉丝的最爱。我们一直在回答有关其可用性的问题，因此我们很幸运能与我们的粉丝分享此版本 - 特别是因为这是我们的最后一批。”

Forty Creek 发布两项新的限量创新产品：Three Grain 和 Resolve（图片来自 Forty Creek Whisky）

三谷物的官方品酒笔记提到“从甜开始然后很快变干，中等重量的烈酒拥有青草和前调，以及青、白胡椒、杏仁和肉豆蔻的巧妙结合。” 据说，“仅生产了 9,200 瓶——代表了 1992 年威士忌库存的第一年——这种味道浓郁、颗谷物感和坚果味的酒香将让爱好者们重新喝上他们的第一杯三谷物威士忌。”

与此同时，四十溪决心是该品牌的主调酒师比尔阿什伯恩推出的特种木材处理威士忌三部曲的结局。这种威士忌被认为以桶装玉米、大麦和黑麦威士忌为基础，并用强烈的五香木条进一步陈酿。

“对木材陈酿的实验扩展了我们的能力，让我们能够分享独特的威士忌三部曲，每部都有自己非凡的味觉，”最近从纽约国际获得“加拿大年度调酒大师”称号的阿什本说烈酒大赛。

Resolve 的官方品尝说明表明它“以奶油糖果的耳语开始，以交织的风味混合物结束，让人想起一个成熟的圣诞蛋糕。麦片和苦味平衡了蜜饯的大麦糖的甜味，中等酒体、长胡椒味的威士忌与精美的奶酪和巧克力搭配得很好。

“提升的香料轮廓以一滴复古的维拉德黑波特酒结束，关闭了经过木材处理的波特酒三部曲威士忌。”

虽然 Three Grain 在安大略省独家发售，价格约为 60 加元（约合 45 美元），但四十溪 Resolve 可以在不列颠哥伦比亚省、安大略省、阿尔伯塔省、马尼托巴省和新不伦瑞克省以约 80 加元（约合 60 美元）的价格购买。