Barrell Craft Spirits 是肯塔基州深受喜爱的美国威士忌独立调配商和装瓶商，以其长期经营的 Barrell Bourbon 产品线而闻名。然而，它还保留了广泛的其他发布方式，包括其高端 Barrell Craft Spirits 系列。正是由此，一种新的优质波本威士忌才刚刚投放市场。

据背后的人说，新的 Barrell Craft Spirits Bourbon Release 3是一种混合纯波本威士忌，至少 15 年的酒龄，这些威士忌来自印第安纳州、肯塔基州和田纳西州。它在肯塔基州制作和装瓶，以 104.9 Proof展示自己。

Barrell Craft Spirits Bourbon Release 3（图片来自 Barrell Craft Spirits）

“我们很高兴在 Barrell Craft Spirits 系列中推出第三款 Bourbon，”Barrell Craft Spirits 创始人 Joe Beatrice 在一份准备好的声明中说。“对于这个年度发布，我们确定并混合了一些由绝对平衡和深层风味分层定义的特殊桶来品尝。”

这款威士忌将发售 12,000 瓶，每瓶售价 250 美元/750 毫升。它们将在 45 个国内市场的特定零售商以及在线销售。您会在下面找到官方品酒笔记。

• 外观：糖刚开始焦糖化。
• 鼻子：海迪和激烈，夏雨，海盐和石板的第一印象。这种波本威士忌很快就会打开菠萝、蔓越莓和压碎的苹果。孜然、葛缕子和天堂谷物宣告了木质橡木香料的存在。随着感官的适应，呈现出更浓郁的香味，包括芝麻酱、澳洲坚果、皮革和烤猪肉。
• 口感：在鼻部只暗示橡木，口感爆炸吧。有令人抓狂的单宁、麦卢卡蜂蜜和旧世界消化液的草本复杂性。喝一口，它变得更甜、更醇厚，品尝法国香草冰淇淋和咖啡利口酒。
• 表面处理：果实作为回报糖浆fassionola和意大利核果，杀进了烤栗子。它在山核桃烟和黑胡椒上消失。