精品法国威士忌品牌阿尔弗雷德·吉罗 (Alfred Giraud) 的目标是将干邑蒸馏的专业知识带入威士忌世界的利基市场，但是以威士忌的形式。其背后的家族长期以来一直从事法国白兰地业务，拥有 100 多年的专业知识，是“著名干邑酒庄的制桶师和酒窖大师”。我们在今年早些时候审查了他们的前两个核心发布，现在他们最近用他们的新探索性混合系列冒险进入了更多的实验领域。

据其背后的人称，新的 Alfred Giraud Exploratory Blends 系列旨在成为“最好的单一麦芽威士忌的策展人，以混合在 Giraud 家族采购的稀有或独特的木桶中。这些混合物遍及法国全境，使用独特的前葡萄酒和烈酒桶，以及通常不用于陈酿烈酒的木材。” 其中第一个名为 Voyage，是两种在苏玳酒和法国刺槐木桶中陈酿的单一麦芽威士忌的混合物。

阿尔弗雷德·吉罗的航行（图片来自阿尔弗雷德·吉罗）

来自阿尔弗雷德·吉罗 (Alfred Giraud) 的信息表明，“苏玳酒桶散发着奶油冻、甜葡萄和金合欢蜂蜜的味道。刺槐是一种需要技巧来平衡的强大木材，很少用于威士忌。它给人一种白花的味道。” 据说这两种威士忌已经混合，在以 48% ABV 装瓶之前也在干邑木桶中进行了最后的陈酿。

阿尔弗雷德·吉罗 (Alfred Giraud) 的 Voyage看起来很小，定价为 145 欧元，约合 175 美元。它具有自然色和非冷凝过滤，呈现与两种核心威士忌相同的时尚瓶身外观。官方品酒笔记如下。

• 香气：白花、奶油冻和蜂蜜，与黑醋栗和成熟的葡萄平衡。
• 口感：柔软圆润，带有精致的甜味。成熟的甜葡萄、鲜花和金合欢蜂蜜在大胆的结构中得到平衡。
• 余味：奢华的口感，甜美的花香，余味中略带木香。