去年首次在邦德田纳西威士忌中装瓶的 George Dickel 标志着现任 Dickel 总经理和酿酒商 Nicole Austin以及酿酒厂的母公司 Diageo取得了巨大成功。奥斯汀于 2018 年加入酿酒厂,赋予 Dickel 品牌新的生命。她做到了,因为她最初装瓶债券发行,特别是考虑到它的 13 年陈年和稳定的定价,帮助觊觎诸如威士忌倡导者的“年度威士忌”奖和 2019 年顶级美国威士忌等装瓶奖杯由葡萄酒爱好者。 现在 Austin 和 Dickel 酿酒厂团队带着 2020 年发布的 Bottled in Bond 回来了,这次是 2008 年秋季的年份。 George Dickel Bottled in Bond(2008 年秋季),据其幕后人士称,这是一款 11 年的田纳西威士忌,于 2008 年秋季以 100 标准酒精度(50% ABV)装瓶。它的麦芽浆含量为 84%, 8% 的黑麦和 8% 的麦芽大麦,这款威士忌像乔治·迪克尔田纳西威士忌组合的其余部分一样采用冷木炭醇化。 “保税威士忌一直是我最喜欢的类别之一,因为当你拿起一瓶酒时,你确切地知道你得到了什么,”奥斯汀在一份准备好的声明中说。“我们的团队继续生产反映我们认为最重要的价值观的优质威士忌,我很自豪能与大家分享今年的 George Dickel Bottled in Bond 年份。 “与去年发布的一样,这款瓶装酒是一种大胆、复杂的烈酒,具有成熟的George Dickel威士忌所期望的经典坚果、果味和蜡质特征。” 目前计划要求这款威士忌从本月开始在全国精选市场首次亮相,每瓶 750 毫升约 40 美元。你会在下面找到一些官方的品酒笔记,Dickel 品牌建议 Bottled in Bond “最好慢慢地纯净地或在冰块上享用,并且在许多经典鸡尾酒中表现良好。”
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