如今，在顶级爱尔兰威士忌领域，人们通常认为来自 Midleton 和 Teeling 等公司的更多优质版本设定了更高的价格点。其他爱尔兰酿酒厂和品牌有时也会进入这一领域，最近的一个例子是新的邓维尔 VR 18 年波特莫兰特朗姆酒完成单一麦芽爱尔兰威士忌。

Dunville 的 VR 18 年波特莫兰特朗姆酒完成单一麦芽爱尔兰威士忌，据其背后的人说，来自位于北爱尔兰唐郡的 Echlinville 酿酒厂的先驱。这里有一种较老的爱尔兰威士忌，它已经在“圭亚那失落的 Port Mourant Estate 酿酒厂”在木桶中熟成了一段时间 - 木桶以前从世界上最后一个幸存的双木罐蒸馏器中培育出一种特殊的 41 Year Old的 Demerara 朗姆酒。

“Dunville 的 VR 18 年陈酿波特莫兰特朗姆酒是成熟的爱尔兰单一麦芽威士忌和精致的加勒比朗姆酒的完美结合，”埃克林维尔酿酒厂的 Jarlath Watson 在一份准备好的声明中说，“在最后剩下的一些桶中巧妙地完成了著名的莫兰特港酿酒厂。

邓维尔的 VR 18 Year Old波特莫兰特朗姆酒完成（图片来自 Echlinville Distillery）

“Port Mourant Estate 酿酒厂成立于 1732 年，生产了一些世界上最好的 Demerara 朗姆酒。他们的每个木桶都衬有浓郁的深色糖蜜糖浆，然后倒入他们标志性的木制蒸馏器中的朗姆酒。”

这个桶强（57% ABV）限量发行，现在是邓维尔非常稀有系列的一部分，放在一个收藏家的盒子里，还包括一个 41 年的朗姆酒样品，在 Echlinville 重新装满之前从 Port Mourant 木桶中排出单一麦芽威士忌。您会在下面找到这款威士忌的官方品酒笔记，价格合理，预计支付 585 英镑，约合 725 美元。

甜糖蜜、黑麝香糖和香草的层次感让位于炖水果、苹果馅饼、蜜饯橙子、肉桂和丁香，然后朗姆酒酒桶用奶油、香蕉面包和那些与麦芽的天然油结合的糖来覆盖纯正的糖浆糖蜜在口中非常美妙，完美地定义了这款宏伟的威士忌。