Ardgowan 是一家位于格拉斯哥以西 30 英里的计划中的低地苏格兰酿酒厂,它宣布推出 Coppersmith,这是一款名为 Clydebuilt 的限量版混合威士忌中的第一家。据酿酒厂称,这种新的发布方式是在首次灌装的 Oloroso 桶中成熟的 Speyside 和高地麦芽的混合。 新版本是在聘请 Max McFarlane 之后的第一个版本,Max McFarlane 是一位苏格兰老手,他在 Edrington 工作了 25 年,在那里他负责管理多个品牌,包括 Famous Grouse、Cutty Sark、Bunnahabhain、Tamdhu 和 Highland Park。“在我们的第一个版本中,我想生产一种顶级混合麦芽,我相信这就是我们所取得的成就,”麦克法兰在一份准备好的声明中说。 “Coppersmith 是 Ardgowan Distillery 将在未来几年推出的 Clydebuilt 系列威士忌中的第一款。该系列中的每一瓶都将庆祝克莱德号上几代工人所表现出的自豪感,他们共同建造了一些世界上最杰出的船只。” Coppersmith 未经冷凝过滤,无着色,以 48% ABV 装瓶。该公司将其描述为“一种值得品尝的威士忌,它散发出丰富和令人惊叹的木桶熟成,以及甜辣、石南花蜂蜜、葡萄干和黑巧克力的完美平衡,余味悠长而干爽。” 它现在在英国和爱尔兰的精选零售商以及 Ardgowan Distillery 网上商店上架。 Ardgowan 的酿酒厂计划于 2021 年启动并运行,在完工之前,该公司计划继续发布混合物,包括 Clydebuilt 系列中的其他条目。今年早些时候,Ardgowan Expedition在苏格兰威士忌奖上获得了 12 Year Old以上最佳混合麦芽的金奖。 Ardgowan 首席执行官马丁·麦克亚当 (Martin McAdam) 表示:“我们开发酿酒厂的第一步是组建一支优秀的团队。” “我们的董事长是威利菲利普斯,现在是麦克法兰,他们都是令人惊叹的威士忌传奇。我们对他们的技能感到敬畏。两者的出发点都是质量。我们与 Willie 一起创造了我们的 Expedition 混合麦芽,现在 Max 在船上,我们对他的想法和创造力感到非常兴奋。” |