康涅狄格州出现了一种基于大麻的威士忌风格烈酒

时间:2021-07-05 12:17点击:
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大麻是一种越来越多地出现在推向市场的新产品中的东西,因为 它不久前被联邦政府合法化用于商业用途 。因此,不可避免的是,一些酿酒厂将开始探索尝试将其添加到威士忌泥中的

大麻是一种越来越多地出现在推向市场的新产品中的东西,因为它不久前被联邦政府合法化用于商业用途。因此,不可避免的是,一些酿酒厂将开始探索尝试将其添加到威士忌泥中的方法,现在在这方面第一个走出大门的似乎是 Sono 1420,这是一家位于康涅狄格州的酿酒厂。 CuraLeaf 的前首席执行官和 Curio Wellness 的首席运营官。

据其背后的人称,来自 Sono 1420的新型大麻籽威士忌类烈酒(正式标记为“从谷物和大麻籽中蒸馏并在橡木桶中熟成的烈酒”,因为存在大麻籽)并不占大部分目前装瓶的两种发布方式的混合账单。

正如酿酒厂的人所解释的那样,“通过在我们的食谱中试验这种营养丰富的谷物,我们开发了波本威士忌和黑麦醪酒,完美地平衡了传统的威士忌谷物,如玉米、黑麦、小麦和大麦与大麻籽,创造出美味的、‘大麻’ '威士忌不同于市场上的任何烈酒。”

索诺 1420 威士忌

来自 Sono 1420 的大麻籽类威士忌酒(图片来自 Sono 1420)

牢记这一点,以下是有关Sono 1420最近发布的两个版本的信息,它们“从谷物和大麻种子中提取,并在橡木桶中熟成:”

  • 1420 BBN – 大多数人会称其为 Bourbon,但联邦政府不会让我们使用,因为它含有大麻种子。与许多威士忌一样,我们的醪液由 75% 的玉米、15% 的黑麦和 10% 的磨碎的大麻种子组成。这款烈酒的香气出人意料,考虑到醪液——清淡而花香,暗示着金银花的味道,并带有一丝干果,尤其是樱桃的味道。在味觉上,波本威士忌应有的所有香草、肉桂和蜂蜜都出现了,但并没有减弱到通常延长的、糖浆状的奶油糖果焦糖的余味,而是继续朝着一些有趣的、坚果味的特征前进——另一个地面大麻种子的贡献。
  • 1420 Hemped Rye Whisky – 由 75% 的黑麦、15% 的玉米和 10% 的磨碎的大麻籽制成,这种烈酒在鼻子上表现出胡椒的味道,带有淡淡的蜂蜜味。在口感上,黑麦特有的咬合被软化到细嚼慢咽,让胡椒和肉桂蜂蜜的味道迸发出来,最后是杏仁糖和干果的味道。尽管它的所有阴谋,这是一个黑麦饮用者的黑麦 - 日复一日,轻松啜饮威士忌。
 
 
 

这些版本没有立即提供定价信息,目前仅限于康涅狄格州分销,而且,就酿酒厂的名称而言,这是对州参议院以 14 票对 20 票反对酒精禁令的认可。 1919 年。

顺便说一句,看看这样的产品如何在通常已经非常拥挤的威士忌市场中获得吸引力将会很有趣。因为里面有大麻,消费者会因为“哇”的因素而尝试它们吗?是否会出现这类瓶装产品的热潮,还是会更像是一种非常小众的产品?时间会告诉我们的。

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