肯塔基州洛雷托广受欢迎的 Maker's Mark 酿酒厂自创始人 Bill Samuels, Sr. 于 1953 年开始专注于这种类型的烈酒以来，一直致力于酿造优质的波旁威士忌。他的配方的成功在于小批量生产波旁威士忌，使用柔和的红色冬小麦增强了柔软度和甜味，正如故事所说。快进到今天，这个仍属于 Samuels 家族但由 Beam-Suntory 拥有的品牌推出了被称为有史以来第一款在全国范围内发售的限量版波旁威士忌。

新的 Maker's Mark Wood Finishing Series 2019 限量版：Stave Profile RC6，据其背后的人说，是旗舰 Maker's Mark 波旁威士忌的木桶强度表现，采用专有木条完成，称为 Stave Profile RC6。酿酒团队指出，具体是如何形成的，是因为它是

旨在引入 Maker's Mark 的一个版本，该版本增强了酿酒厂专有酵母中已经发现的成熟水果味，平衡了甜味和香料。这一特定愿景是通过在带有十个专有“RC6”木板条的第二个桶中完成完全成熟的桶强度 Maker马克波旁威士忌而实现的。然后将木桶放置在 Maker's Mark 石灰岩波旁酒窖中，让木桶强度的波旁威士忌与五线谱相互作用，以发展该表达的独特风味。

Stave Profile RC6 与木桶生产商 Independent Stave Company 合作开发了两年时间，由美国橡木制成，该橡木首先暴露在户外或“调味”18 个月，然后在对流烤箱中烘烤.

据说，这款特别版波旁威士忌是 Maker's Mark Wood Finishing Series 中的第一个限量版，该系列是 Maker's Mark 表达的集合，这些表达方式使用木条整理技术来增强 Maker's Mark 系列中已有的风味特征。该酿酒厂计划在未来几年为该系列推出新的限量版波旁威士忌。

Maker's Mark Wood Finishing 系列 2019 限量版（图片来自 Beam-Suntory）

“自 2010 年首次发布 Maker's Mark 46 以来，我们一直在试验木材加工板条和技术，” Maker's Mark Private Select 总监Jane Bowie在一份准备好的声明中说，“它的自然风味让我惊叹不已。在一段时间内，我们可以从与波​​旁威士忌相互作用的十个木条中提取。

“木板饰面使我们能够以一种有目的的方式对已经美味的产品进行创新，探索不同的木材类型、调味时间、烹饪时间和加热水平，直到我们实现我们心目中的确切风味愿景。我们很高兴与威士忌爱好者分享独特的可能性，从 2019 年限量版开始。”

这款全新 Maker's Mark 波旁威士忌仅发售 255 桶，采用 108.2 瓶装的形式，每 750 毫升瓶装价格约为 60 美元。从本月开始，它应该会在特定市场上市。