这看起来很熟悉，我看着这个瓶子时心里想。不是说它是 Michter 的，而是因为它是 10 年的版本。我在酒柜里翻找：啊哈！就在那里。然后我在网上翻了翻：它也在那里！两年前我曾在这里复习过。（这就是当你有很多威士忌时会发生的事情；你慢慢地经历它。有趣的是，当你有很多威士忌时，两年过得很快。）

这是我喜欢 Michter 并且有一段时间的适度冗长的观点。这是我的首选之一，不仅仅是因为 Michter 和我都拥有宾夕法尼亚州的血统。这很有趣，因为在 2017 年，我写道这是他们的酿酒大师 Pam Heilmann 的首批版本之一，她已成为自禁酒令以来第一批在肯塔基州酿酒厂担任酿酒大师的女性之一。

但截至今年 5 月，正如我们所报道的，海尔曼退休了，取而代之的是她的门徒丹·麦基。根据 Michter's 的说法，McKee 已经准备好担任这个角色，他与 Heilmann 一起工作了十年，先是在 Jim Beam，然后是 Michter's。因此，这是麦基的首批瓶装产品之一。

Michter's 10 年单桶肯塔基纯波旁威士忌（2019 年）（Michter’s 10 Year Single Barrel Kentucky Straight Bourbon (2019)）

品酒笔记： Michter 10 年单桶肯塔基纯波旁威士忌（2019 年）

重要数据： 94.4 证明；在新烧焦的美国白橡木中陈酿 10 年（废话）；每瓶 750 毫升约 130 美元

外观: 深铜色：全新一分钱，闪亮的一分钱乐福鞋。几乎是霓虹灯；它发光。如果停电，我可能可以倒一杯酒并用它来指引我的路。那么它也可能有其他有趣的应用程序。

鼻子：丰富，甜点和复杂。我已经对品尝这个感到兴奋了。焦糖玉米、棉花糖、巧克力巧克力曲奇。新鲜的无花果。奇怪的是：薰衣草。还有一点点圣人。

口感：考虑到甜美的鼻子，这比您想象的前端更辣。但它会变成 Nilla 威化表面的醇厚，丰富的光滑度以令人愉悦的方式覆盖您的口腔和喉咙。还有一点肉桂，但不像一口肉桂，就像肉桂挑战（不要在家里尝试）。糖饼干。但这一切都不太甜蜜。它不甜——但它带有令人满意的甜点的分量。