(Little Book Chapter 3 Blended Beam Bourbon)小书第 3 章混合光束波旁威士忌的终极目标?

时间:2021-07-05 09:59点击:
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小书系列混纺美国威士忌,因为我们已经在过去的几年中迄今见过的版本 第1 和 第2章 ,已经成为一个相当有趣的阵容表达 弗雷迪野老炮制 ,八代梁蒸馏器和传奇大师 Beam 蒸馏器 Fre

小书系列混纺美国威士忌,因为我们已经在过去的几年中迄今见过的版本第1第2章,已经成为一个相当有趣的阵容发布弗雷迪野老炮制,八代梁蒸馏器和传奇大师 Beam 蒸馏器 Fred Noe 的儿子。对于 Freddie Noe来说,这是将传统 Beam 产品带入一些新方向的一种方式,而对于刚刚宣布的第 3 章,我们再次看到了这一点。

新的《小书》第 3 章:回家之路,据其幕后人士称,据说“体现了 [Freddie] Noe 对创造独一无二的混合物的热情,同时也尊重了他在肯塔基州的传奇家族根源。” 为此,他将四种“超级优质”肯塔基纯波本威士忌混合在这个瓶中,这些威士忌来自他祖父Booker Noe在 1990 年代初期创建的原始小批量波本威士忌系列的每个品牌。

具体如何分解,以及为什么人们可能认为这是混合波本波本威士忌的终极版,是因为它是 9 年的 Knob Creek 和Basil Hayden 波本威士忌的未切割和未过滤的混合物,11 年-老布克波本威士忌和 12 Year Old的贝克波本威士忌。没有提供每种百分比的详细信息,总体而言,它以 122.6 酒精度装瓶。

小书第3章:回家的路

小书第 3 章:回家的路(Little Book Chapter 3: The Road Home )

“这种特殊的混合物对我来说具有很多情感价值,”房地美诺伊在一份准备好的声明中说。“每个波本威士忌对我来说都很特别,就像对我祖父一样,我真的很想确保它们以一种让他感到自豪的方式通过最后的混合。

 

“第 3 章的每个方面都必须绝对完美——香草味、余味、香气——所以我仔细测试了每一种混合物,以使其能够代表整个 Small Batch 系列,同时创造出我认为人们的全新事物真的会爱上的。”

按照目前的计划,小书第 3 章:回家之路将于本月开始以每 750 毫升瓶装约 125 美元的价格发售。有限的官方品酒笔记表明,“在味觉的前端,从香草、木头和焦糖的味道到诺不溪和布克波本威士忌的味道很复杂,被罗勒海登波本威士忌的辛辣味所抵消。12 年的 Baker's 带来了一种挥之不去、温暖而甜美的余味,并带有橡木色调的层次感。”

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