如果您还没有愉快地尝试购买酒精控制状态下的威士忌等烈酒，那么您可能会想到一些心理图像。许多人倾向于想到由具有政治影响力的暴徒制定的严厉法律。Made-Men 在灯光昏暗、烟雾缭绕的房间里大笑，桌子上堆满了现金。一直以来，“唐·维托·柯里昂”(Don Vito Corleone) 型人物在决定谁获得产品、产品去往何处以及售价多少的同时吃着奶油卷！好吧，它不太像“教父”，但控制状态令人困惑，所以，让我们澄清一些事情。

为什么我们有控制状态？

在联邦政府尝试在全国范围内禁酒失败后，大多数州都乐于看到政府退出酒类业务，将其交给私营部门。然而，少数几个州决定让自己成为所有酒类销售的主要受益者——这些州被称为控制州。

有两种类型的控制州——作为唯一批发商的州（缅因州、佛蒙特州、俄亥俄州、西弗吉尼亚州、密歇根州、爱荷华州、密西西比州、蒙大拿州、怀俄明州、俄勒冈州）；以及拥有和经营酒类商店的人（阿拉巴马州、爱达荷州、新罕布什尔州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、犹他州、弗吉尼亚州）。

俄勒冈州一家酒类商店（图片来自 OLCC）

什么可能出错？

有 17 个控制状态，都有不同的规则，但目标很简单…… （1）卖酒，（2）赚钱！令人震惊的是，政府、酒和金钱并不是做出正确决策的最佳组合，一些州遭受以下问题：客户服务差、零售价格较高、选择有限、供应商支持很少、跨境销售和未受过教育和不感兴趣的员工。控制状态被期望像财富 500 强公司一样运行，因此他们削减成本，增加利润，并利用消费者没有真正选择的事实。

没过多久，一些州的居民就大声疾呼并推动白酒行业私有化。华盛顿州于 2013 年在受够了的选民通过第1183 号倡议后这样做 ，迫使该州放弃对烈酒销售的垄断。

五年后，这个决定的评价褒贬不一。私有化为 Casco、BevMo 和 Total Wine & More 进入该州扫清了道路，并且在许多情况下，粉碎了现有的“小家伙”。另外，价格平均上涨，而不是下降！Absolut Vodka 等品牌的初始平均涨幅为 21%，Crown Royal 涨幅为 18.1%。

虽然华盛顿放弃了对白酒行业的管理，但放弃利润有点难。华盛顿州对零售商和生产商征收 17% 的费用，扼杀了在此过程中的私人收益。阿拉巴马州很可能是私有化道路上的下一个，他们应该注意华盛顿的成功和陷阱。

控制做得对

在华盛顿州进行科学实验后，其他控制州注意到了这一点，变得明智并提高了他们的水平。信不信由你，政府、金钱和酒都能奏效！一些控制州甚至正在蓬勃发展，例如新罕布什尔州。

新罕布什尔州是控制州模式的一颗闪亮之星，价格低廉；无销售税；巨大的展示；令人惊叹的商店，提供令人难以置信的选择；易于使用的客户网页；利润透明，他们支持良好的事业！新罕布什尔州明白了！新罕布什尔州酒类直销店 (New Hampshire Liquor Outlets)在前往缅因州的途中利用了成群的度假者，是那些喜欢蒸馏酒的人的绿洲。

新罕布什尔州也非常适合小型手工艺品牌竞争。在最近与新罕布什尔州和缅因州的工艺烈酒经纪人Stone Fence Beverage 的所有者 Ben McHugh 的一次谈话中，我问 Ben 与新罕布什尔州的酒类商店合作如何。他告诉我“要了解新罕布什尔州的运作方式，我遇到的最有用的类比是将它们视为一个巨大的 72 家连锁店。事实上，如果你拿该州每年的 GP 数字与其他烈酒和葡萄酒连锁店进行比较，它将是该县第五大酒类和葡萄酒连锁店。”

他还说；他喜欢新罕布什尔州的系统，因为“在新罕布什尔州，您通常与整个州的单一酒类买家打交道。”

平衡

在控制状态下有很多成功。例如，缅因州在他们的系统中找到了平衡。缅因州的批发部门“缅因州烈酒”是缅因州“私人拥有”零售店的绝佳合作伙伴；展示了国家和私营部门如何共同实现和谐增长。

事实是，没有任何“一个系统”比另一个开放或控制更好，这就是您的想法！成功似乎是倾听消费者的声音、适应、创新和发展。