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Walsh Whisky's Writers' Tears 爱尔兰威士忌系列最近推出了一种全新的超优质表达，Writers' Tears Copper Pot – Deau XO Cognac Cask Finish。Writers' Tears 阵容的第四个成员，与其前辈一样，混合了单一麦芽威士忌和单一罐装蒸馏威士忌。在它的特殊情况下，虽然它已经在 12 个前法国橡木桶中完成了 9 个月，这些橡木桶已经用 Deau XO 干邑调味了 10 到 15 年。 “关于这种表达的一切都来自于最高质量的投入，从我们自己独特的三重蒸馏单一麦芽威士忌和陈年单罐蒸馏威士忌的混合，到来自著名的 Allary 家族合作社的法国（利木赞）橡木桶的收尾。由 Legaret 家族的 Deau XO 干邑调味 10 到 15 年，”沃尔什创始人伯纳德沃尔什在一份准备好的声明中说。“”一切都建立在一种特殊的体验上，我们很自豪能够将自己的姓氏命名为自己的姓氏，并很高兴与 Writers' Tears 组合的粉丝以及那些可能尝试使用 Writers' Tears 表达方式的人分享第一次。”  Writers’ Tears Copper Pot – Deau XO Cognac Cask Finish（图片来自Writers' Tears） 沃尔什是最近爱尔兰威士忌热潮的一部分，几年前开设了一个巨大的（按照爱尔兰标准）新酿酒厂 ，年产能为 650,000 箱。 这款新干邑桶装爱尔兰威士忌经过三次蒸馏并以 46% ABV 装瓶。计划要求它在美国、爱尔兰、德国、荷兰、加拿大、法国和英国上市，建议零售价为 74.99 欧元，约合 85 美元。 Writers' Tears Copper Pot – Deau XO Cognac Cask Finish 的官方品酒笔记如下：
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