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大多数了解美国威士忌公司 Brown-Forman 的人都知道他们是因为流行的波本威士忌品牌 Old Forester 或 Woodford Reserve。不过，他们还有另一个本土威士忌品牌 Coopers' Craft，该品牌几年前首次在美国南部的一些州上市。这个品牌现在正在扩大，既有新装瓶，又有在更多州的新足迹。 首先，新的波本威士忌。被称为 Coopers' Craft Barrel Reserve，它本质上是原始 Cooper's Craft 辛烷值略高的版本。后者以 82.2 标准度装瓶，而 Barrel Reserve 以 100 标准度装瓶。同样有趣的是，这款刚刚发布的发布“在独特的轮廓分明和烧焦的美国白橡木桶中陈酿，让威士忌与木材更深入地相互作用，创造出更强劲、更复杂的风味特征。” 相比之下，另一种在传统的美国白橡木桶中陈酿，然后通过特殊的山毛榉和桦木炭过滤整理工艺，创造出所谓的“顺滑温和”的波本威士忌。 
Coopers 的工艺桶珍藏（图片来自 Brown-Forman） “肯塔基波本威士忌以其在新的烧焦橡木桶中的成熟而闻名于世，”布朗福曼酿酒大师克里斯莫里斯在一份准备好的声明中说。“消费者将能够体验到这一传统在庆祝桶装工艺的唯一波本威士忌中所提供的独特口味。” Coopers 的 Craft Barrel Reserve，您会在本文末尾找到一些官方品酒笔记，很快上市时每 750 毫升瓶的价格至少约为 30 美元。谈到这一点，布朗-福曼指出，“Coopers 的工艺波本威士忌从最初的八个市场（阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、南卡罗来纳州和田纳西州）扩展到新市场 [将] 包括俄亥俄州、弗吉尼亚州和宾夕法尼亚州。Coopers' Craft Barrel Reserve 将在阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州推出。”
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